根据《宣威市人民政府办公室关于印发宣威市扩大农村义务教育学生营养改善计划补助范围问题整改方案的通知》（宣政办发【2021】22号）文件精神和通知要求，为妥善解决整改后城市学校学生午餐问题，丰华街道中心学校通过邀标、招标的方式，采取“学校牵头、自愿参与、标准自定、费用自付”的原则，由第三方（宣威市乐萱农业科技开发有限公司）负责我校午餐供应，具体运营和餐费收取由家委会和第三方负责，学校负责监管。<br> 收费标准：汉族学生，8元每餐；回族，12元每餐；<br> 食谱标准：每餐一饭、一荤、两素、一汤；<div> 一、供餐前学校班子成员同供餐方商讨菜谱、食材加工、采购等事宜。<br></div> 二、严把食材关。大宗食品集体把关，证照齐全、合格。米、油、盐等检验合格后方可进入仓库。<div><br><div> 大米,一级，执行标准：GB/T 1354。<br></div></div> 菜籽油，一级，产品标准：Q/YSQQ0003S。 食盐，一级，产品标准：GB/T 5461。<br> 酱油，三级，产品标准：GB/T18186。 三、一周食谱 <b></b> 今日（2021年9月8日）食谱：大米饭、玉米粒炒肉、番茄炒鸡蛋、白菜炒粉条、 白萝卜汤；<br> 1、大米饭 <b></b> 2、青椒玉米粒炒肉 3、番茄炒鸡蛋 4、白菜炒粉条 <b></b> 5、白萝卜汤 四、每日留样 五、食堂工作高清探头全覆盖 六、学校加强监管<div> 1、学校成立午餐监管领导小组</div><div> 2、食品采购、加工及供餐加强监管。</div><div> 3、成立陪餐、尝餐制。</div><div> 4、签订供餐合同。</div><div> 5、加强跟踪，动态进行工作改进。</div> 七、各级领导随时督查学校食堂及用餐情况 八、学生开心用餐 在上级各部门和社会各界的监督、指导下，我校牢固树立“服务育人”的宗旨，全力监督第三方规范食堂安全卫生工作，受到了师生和社会的一致好评。<br> 今后的工作中，我们将不断努力创新，加强监管，更多地接受社会的监督，更好地为师生服务，使学校食堂工作再上新的台阶。<br>图文编辑：王绍龙<br>审核：缪红梅