<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我是70后，记得我小时候还是中国物质贫乏的年代。那是1979年的一个冬天，家住咸阳的姥姥坐了两天两夜的火车来银川看我们。姥姥个子大，还是特别旧式的老山东人打扮，头上向后裹着一个深咖色的头巾，身上穿着黑色斜襟大袄，扎腿大裆棉裤，雪白的袜子外套着黑色三角形棉鞋（中原裹脚老太太标准打扮）。姥姥背了个有北京标识的灰色旅行包，鼓鼓囊囊的，很是吸引我。惊艳我双眼的是四个硕大的西红柿，很红个头均匀，那叫一个“漂亮”，它们用姥姥的蓝色手绢包着，手绢大，西红柿也大，这四个漂亮的西红柿在冬天的大西北那个稀罕劲儿不亚于今天的“ 阿拉斯加大闸蟹”。后来妈妈在家里做了一锅连锅手工面条，据说当时只用了一个西红柿，整个楼道和单元，都被面的香味儿浸染，馋的左邻右舍纷纷互问：这是谁家做的西红柿面啊，真香！?</p><p class="ql-block">姥姥带给我那不多的记忆里，“西红柿🍅面”被刻在了脑海里，几十年了，每当想起姥姥就想起了那四个西红柿，追忆姥姥生前的点滴，那西红柿的香味就飘渺而来，想到就能闻到的感觉，于是，我坚定了“味道绝对是有记忆的”。</p><p class="ql-block">著名大导演冯小刚曾经多次声明，他是有“西红柿🍅情节”的，在他的电影作品里，反映70年代时必有“西红柿情节”呈现，比如《唐山大地震》、《芳华》等，这些电影得到广大观众的赞赏，一定有“🍅”的共鸣，相信每个人都有累积在记忆里无法抹去的"西红柿味道"！！！</p>