<p class="ql-block">旧时有“千里不贩青”之说,现在交通运输发达了,千里的水果百里的蔬菜已属寻常小事。东湖菜场来过几次,曾经路过恰好要买菜,便进去转了转。菜场不小不大,固定的三四十个摊点,地上散摆的每日不同。且人气高涨,前来买菜的人来自附近的,也有像我这样曾经路过今天专程赶来的,不大的集市上,你言我语的声音热火朝天。在这小小的集市上,占了很大面积的,是卖水产和水果的摊位,然后是农家自产的蔬菜摊位,因当地人家都种着,吃的不多,所以就把多余的拿出来上市。有一种菜我们一家都觉得很好吃,叫南瓜藤,炒好颜色翠绿翠绿的。有几个小摊摆着小龙虾,红色的躯体,弓着脊背,挥舞着巨钳,张牙舞爪地向同类中左攻右击,听说很好吃,并且吃的人也很多,价格也不便宜,但我从没买过,也不曾入过口。以前想不明白那些老阿姨为什么每天都要去赶,那么喜欢赶,也不知为了什么?现在知道了,并不是为了便宜,而是菜品新鲜。我知道许多城里人,家里的买淘烧,每当驱车路过集市,都要顺带买几把青菜,不光图便宜,还要图吃起来放心,不像某些塑料大棚里的蔬菜,上了过量的农药和化肥,对人体有害。许多年买菜的经验,让我知道了市场越农村,卖菜的人越朴实。他们的菜,大都为了自己食用方便,种多得多,种少得少,出现剩余,这才拿到集市出售,换个零钱,不为营利。</p><p class="ql-block">现在有好大一批,山里乡下出来的城里人,每次回家,都选在家乡的菜场顺便带点素菜回城,于是那一路的所见所闻,便被拿回来当作了话题。从故乡热闹的市场上,感受家乡熟悉的气息。</p>