<p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251); font-size: 20px;">采购篇</b></p><p class="ql-block"> “民以食为天”，平时都是爸爸妈妈做菜做饭给我跟弟弟吃，而且还变着花样的做。借着曾老师的这股“东风”，今天就来尝试自己动手。</p><p class="ql-block"> 早上早早的妈妈喊我起床，穿戴整齐，邀上好友，带上零用钱，怀着激动的心情准备出发！出发前就记住了老师说的三菜一汤，于是列好计划决定做西红柿炒鸡蛋，牛肉炒芹菜和蒜蓉地瓜叶，再加葱花清汤。</p> <p class="ql-block"> 第一次买菜，刚开始开不了口问价钱，好在妈妈在身边开了头，长舒一口气后开始挑选。</p><p class="ql-block"> 番茄摊前我认真的睁大眼睛看蔬菜的新鲜程度，生怕上面有虫子。</p> <p class="ql-block"> 接下来去买牛肉，这块摸摸那块摸一摸，卖菜的阿姨好像都在怀疑我在给受里下药，最后挑了一块色泽丰满的牛肉！一上称，天呐，一小块43块，心想：真贵啊！</p> <p class="ql-block"> 整个买菜的过程，经过不断的跟阿姨讨价还价，终于以能接受的价格买完了需要的菜，两手提着今天的战利品，心中十分欢喜！我要大显身手啦！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b style="color: rgb(22, 126, 251);">准备篇</b></p> <p class="ql-block"> 11：00，妈妈提醒我要开始做菜，于是开始“磨刀霍霍”，洗菜切菜。</p> <p class="ql-block"> 首先腌制牛肉，为了更加入味我双手并用，不停的抓拌甚至让肉从盘中飞出来！</p> <p class="ql-block">腌制中</p> <p class="ql-block"> 接着洗菜开始洗菜，将菜上的脏东西认真洗去，生怕吃饭吃到虫子，妈妈一直在耳边叨叨，多洗几遍，唉！不是我做主吗？但为了卫生问题，还是多洗几遍吧！</p> <p class="ql-block"> 切菜可是技术活，一开始切菜，手势不对，妈妈着急担心的呀，生怕一刀下去我的小手没了！慢慢地有了技巧了，平安顺利的切好了所需食材！感觉仿佛经历了一个世纪，真心不容易！</p> <p class="ql-block">圆圆的可不好切呢！</p> <p class="ql-block"> 打鸡蛋也不轻松，一不小心会连蛋壳都拌到里面去！打好后，搅拌鸡蛋也需要技术，我搅啊搅，直至金黄才停下了！</p> <p class="ql-block">配料是灵魂，这个是我正在准备为菜提鲜的配料，也就是剥蒜</p> <p class="ql-block">接着把蒜切成蒜末</p> <p class="ql-block">万事俱备，只欠东风。开始下锅</p> <p class="ql-block">看工作的我多帅</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>实践篇</b></p> <p class="ql-block"> 开始做第一道菜：牛肉炒芹菜，油烧热了，牛肉刚下锅炸出来热油，飞溅到了手上，于是留下了人生的勋章。炒到差不多了倒入盘中，接着下芹菜，炒到一半再将牛肉倒进去，接着不停的翻炒，一会儿功夫第一道菜就成功了！用手捏了一小块放在嘴里，嗯，味道还不错，开心！</p> <p class="ql-block"> 接着做第二道菜：西红柿炒鸡蛋。我是这么做的：先将鸡蛋倒下锅中，两面炒至金黄，然后倒到盘中，再将西红柿下锅，炒出汁了之后，再把鸡蛋倒进去加入盐，鸡精这些调味料必放，搅拌出锅！</p> <p class="ql-block"> 最后做第三道菜：蒜蓉地瓜叶。同样的步骤，先烧油，再下菜。额外还做了葱花汤，脑海中想着清淡的葱花汤，结果一个不小心酱油倒多了，变成了酱油葱花汤！</p> <p class="ql-block">牛肉炒芹菜出锅</p> <p class="ql-block">西红柿炒鸡蛋，出锅</p> <p class="ql-block">蒜蓉地瓜叶出锅</p> <p class="ql-block">酱油葱花汤出锅</p> <p class="ql-block">看着还不错吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>成果享用篇</b></p> <p class="ql-block"> 辛苦完毕自然就是“大快朵颐”时光，望着满桌的成果，心中满是骄傲，迫不及待的想要尝尝自己做的饭菜！</p> <p class="ql-block"> 妈妈拍完照，发给爸爸，爸爸称没有口福，我告诉老爸没关系，下周末做给他！最后邀上朋友来家里一起享用，朋友吃了直说好！满足感爆棚！</p> <p class="ql-block" style="text-align: center;"><b>习得篇</b></p><p class="ql-block"> 通过这次实践活动，我感触挺多，首先感谢老师布置的这项作业，让我通过一系列的操作体会到了做菜的不容易，一桌菜做下来满头大汗，原来父母是这么的不容易。再者，自己体验了。自己收获了，自己成长了，真好！我的心中也暗下决定，今后一定要努力学习，报答老师和父母！</p>