<p class="ql-block"> 周一早餐分享——南瓜五谷米糊,鸡蛋蔬菜卷,猕猴桃,营养均衡,孩子健康😊</p> <p class="ql-block"> 1.南瓜去皮切丁,So easy !</p> <p class="ql-block"> 加入小米,花生,黄豆,麦仁,破壁机设置米糊键,不用管它了!如果早上起不来,可以前一天晚上预约……</p> <p class="ql-block"> 接下来做鸡蛋蔬菜卷😃</p> <p class="ql-block"> 打鸡蛋,家里有啥蔬菜都可以切丁放进去,五颜六色看起来比较诱人😃放点盐,胡椒粉,搅拌均匀。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"> 电饼铛刷点儿油,将蛋液倒进去,摊平,撒点黑芝麻,3分钟搞定!</span></p> <p class="ql-block"> 卷一卷,切一切,完成了,摆盘喽!</p> <p class="ql-block"> 搭配点维生素,完美喽,享用……</p> <p class="ql-block"> 愿你吃得健康,学得轻松,乐得自在!!😃</p> <p class="ql-block"> 周二早餐分享——紫薯山药糯米糕,蒸蛋,果酱梨子,番茄裙带菜汤😃😃</p> <p class="ql-block"> 山药紫薯去皮,切薄片,上锅蒸15分钟!</p> <p class="ql-block"> 小擀杖捣碎它俩,越细越好哦,少量多次加入糯米粉,玉米粉也可以的。</p> <p class="ql-block"> 像这样软硬适中,成了面团了,哦,忘了,捣碎的紫薯山药泥里面我放了点儿蜂蜜和一点点牛奶,这里补充一下哈😃😃这样做出来口感会更好。</p> <p class="ql-block"> 这个步骤相信朋友们都会喽,尽量大小一致哦,我有点慌张,大小不一😂😂</p> <p class="ql-block"> 这张图片感觉非常有技术含量吧?其实不然,有个模具,把紫薯球和山药球放进去,一按压就好喽,没有磨具,也可以按压成饼状,一样的口感!</p> <p class="ql-block"> 这就是成品喽,中间点了点儿果酱,点缀一下,是不是更诱人呢?😄😄</p> <p class="ql-block"> 裙带菜营养丰富,口感好,孩子很喜欢,搭配豆腐,番茄,更好哦!烘干的裙带菜3分钟就泡好了,凉水泡它,😃😃先把番茄炒出汁儿,放少量生抽,十三香,加入开水,再放进裙带菜,30秒就关火,加入豆腐,鸡蛋液也是可以的。</p> <p class="ql-block"> 水煮蛋人人都会,不多说了!</p> <p class="ql-block"> 用餐愉快!😄😄愿你不断努力,不断进步,超越昨天的自己!</p> <p class="ql-block"> 周三早餐分享——锅贴,圆生菜,煎蛋,果酱香蕉,藕粉粥😊😊</p> <p class="ql-block"> 锅贴馅儿的制作——熟肉切末儿,少量粉条切碎,半截白葱,加入少量生抽,耗油,十三香,盐,搅拌均匀。</p> <p class="ql-block"> 5毛钱的馄饨皮儿,也可以自己和面制作的。包进馅儿料,只捏两边就好,一个对边捏紧就好,电饼铛耍油,依次放入锅贴,放满之后,让底部均匀受热,底面有了焦黄色后,来点儿淀粉水,倒进去,盖上盖子焖一会儿,淀粉水收干就好了,撒点儿黑芝麻点缀一下,出锅喽😃</p> <p class="ql-block"> 看起来如何?😃😃</p> <p class="ql-block"> 直接拿跟香蕉吃了不就行了吗!看看这一盘子,我的心情瞬间更好了,你呢?</p> <p class="ql-block"> 冰箱里还有半颗圆生菜呢,我的减脂餐继续安排上😃😃,再来两个无油煎蛋,比较适合我!来点儿黑胡椒酱,提个味儿😁😁</p> <p class="ql-block"> 今天的粥很简单,两勺营养藕粉,开水冲一冲就好了,享用……</p> <p class="ql-block"> 请享用,我的男孩☺☺将来的自己肯定会感谢今天努力的你!!</p> <p class="ql-block"> 周四早餐分享——香酥小油条,凉拌豆腐皮海带红萝卜丝,番茄鸡蛋汤,蒸小米瓜红薯,水晶葡萄😊😊😊</p> <p class="ql-block"> 前一天晚上发酵的面——适量面粉,一颗鸡蛋,少量盐,十三香,小苏打,温牛奶,和面,软一些更好哦,装进保鲜袋,放入冰箱冷藏着,第二天一早拿出来,不要揉不要捏,直接擀开它。</p> <p class="ql-block"> 就这样,切成条状,两个两个重叠,筷子中间按压一下,两头一捏,就好了,入锅炸它,两面金黄,捞出就好😃</p> <p class="ql-block"> 香酥小油条出锅了,油炸食品不宜多吃,偶尔吃吃就好😃</p> <p class="ql-block"> 这道爽口的凉菜很容易制作,豆腐皮焯一下水最好,去除豆腥味儿。清淡一些爽口😃</p> <p class="ql-block"> 西红柿鸡蛋汤也简单😄</p> <p class="ql-block"> 这是我的口粮😂😂减肥我一直坚持着呢!</p> <p class="ql-block"> 我的大老板,请享用……😂😂愿你不骄不躁,不慌不忙,稳稳当当,天天向上!</p> <p class="ql-block"> 周五早餐分享——鸡蛋饼,春饼卷菜,玉米杂粮糊,小苹果🍎</p> <p class="ql-block"> 先来个五谷杂粮糊,润润肠子😃</p> <p class="ql-block"> 少量面粉,青椒红椒切丁,少量盐,十三香,加少许水,搅拌成糊状,摊进电饼铛里,成行之后打一颗鸡蛋,盖上盖子焖三分钟就好了。</p> <p class="ql-block"> 就这个样子,取出来切开,还剩5毛钱的馄饨皮儿,每一张刷点儿油,摞起来,用擀杖擀到最薄状态,放入蒸锅蒸10分钟,取出来一张一张撕开,就像透明纸一样,很薄很薄😃</p> <p class="ql-block"> 看见么,很薄很薄😃</p> <p class="ql-block"> 切些要卷的菜,黄瓜,胡萝卜,圆生菜,再煎了一块牛排,都切丝,卷入饼里面,很美味!</p> <p class="ql-block"> 美好的一天就这么开始了,愿你能量满满,过好充实的每一天!</p> <p class="ql-block"> 周六早餐分享——紫薯山药小饼,清炒包菜,南瓜小米糊,水晶葡萄😃😃</p> <p class="ql-block"> 前一天晚上先预约了一个南瓜小米糊,放了两颗冰糖,孩子说口感更好!</p> <p class="ql-block"> 跟周一做紫薯山药糯米糕的步骤一样,只不过今天的小饼是在电饼铛上烙的,详细过程就不说了,悟一悟😃😃</p> <p class="ql-block"> 先……再……然后……最后……😊😊😊</p> <p class="ql-block"> “我”就成了这个样儿😄😄</p> <p class="ql-block"> 清炒包菜—— 一点点油就好,倒入包菜,翻炒5秒就可以淋入少量白醋,这样炒出来的包菜会很脆爽哦,然后依次放入生抽,十三香,耗油,出锅时放盐,不容易出水。好了,很好吃,光盘了。😃</p> <p class="ql-block"> 享用早餐,听着悦耳的音乐,瞬间整个人都有了精神,精力充沛的一天又开始了!</p> <p class="ql-block"> 周日早餐分享——广式肠粉,初次尝试着做,还有待提高,我会努力的😃冲一杯燕麦粥,再享用本周剩余的一些水果,冰箱里空了,下午可以去储备下周的食材了……</p> <p class="ql-block"> 网购的这个神秘食材!偶然的一次,儿子吃了广式肠粉,一份7元钱,他说口感Q弹,很好吃!于是我有了试着做做的念想,网上搜一搜,购一购,倒腾倒腾,就这么成了😃😃</p> <p class="ql-block"> 先和粉浆,一份粉,两份水,搅拌均匀,盘子刷油,倒入粉浆,上锅蒸1分钟,中间可以打鸡蛋,放各种蔬菜,只要你能想到的,就都可以放,创新一下完全允许☺</p> <p class="ql-block"> 就这样简单……</p> <p class="ql-block"> 蒸它……绿色的是煮熟的毛豆豆。</p> <p class="ql-block"> 就这样简单……</p> <p class="ql-block"> 😃😃😃一周的早餐分享完了,我会不断更新,不断创新,这是我的个人爱好,希望可以给更多的朋友带去快乐,更希望孩子们每天都能量满满,自信满满,健康快乐成长!</p> <p class="ql-block"> 我喜欢儿子给我辫辫子😃😃感觉幸福加欣慰😃😃</p>