市果菜中心组织召开全市酵素制作应用现场观摩会

宝鸡果菜

　　9月3日，市果业蔬菜发展中心组织召开全市酵素制作应用现场观摩会，先后到凤翔绿宝果业有限责任公司、眉县汤峪镇钟吕坪村酵素猕猴桃团队，现场观摩酵素制作方法，听取酵素菌肥在果树生长和果品品质提升方面的良好表现。高级农艺师、果树专家曹儒从酵素的发展历程，酵素的作用，酵素制作技术及容器选择等多方面对与会人员进行了讲授，与会同志认真听讲、详细记录，纷纷提问交流。凤翔、扶风、岐山、千阳、陇县等县区果业技术单位负责人及企业、合作社代表等30余人参加会议。

　　酵素是一种新型绿色果业肥料，具有减少土壤污染、培肥地力、促进生长、抑制病害、提升品质等功效，其制作充分利用农作物秸秆、树叶、菜叶、残次瓜果等资源，变废为宝，性价比高，前景良好。我市已在凤翔区、眉县、千阳县等县区果园试验推广1000多亩。

　　果业革命，土肥先行。会议要求，各县区果业技术单位以此次会议为契机，组织企业、合作社、果农大户观摩学习，开展试验示范，以点带面，把酵素菌肥技术尽快推广到广大果区，落实到田间地头，为全市高质高效发展奠定基础、积蓄后劲。