<p class="ql-block"> 为落实学校食品安全主体责任，强化学校食品安全监管，有效预防和控制食物中毒等突发公共事件发生。2021年9月3日甸苴小学开学的第一周，大营街街道甸苴社区开展学校食堂食品安全检查。</p> <p class="ql-block"> 此次检查重点为学校食堂从业人员的健康证明，厨房设施设备运转情况，食品原材料的保质期，食品留样，餐具消毒情况及厨房各加工区域卫生环境等。甸苴社区党总支赵副书记还对学校食堂管理人员开展了食品安全科普宣传教育，确保学校食堂食品安全。</p> <p class="ql-block"> 除了学校食堂环境卫生检查外，甸苴社区党总支赵副书记、志愿者们还发放《红塔区推进爱国卫生“七个专项行动”》宣传资料，用通俗易懂的语言向学生宣传疫情防控、病媒生物防治、卫生习惯、环境卫生等知识。呼吁广大学生积极行动起来，从我做起，从小事做起，共同维护甸苴社区形象。</p> <p class="ql-block"> 通过此次学校食堂食品安全风险隐患排查，进一步提升了学校负责人、食堂食品安全管理人员和餐饮服务从业人员的食品安全责任意识、风险意识、底线意识以及食品安全风险防控能力和水平，切实履行食品安全主体责任。</p>