<p class="ql-block" style="text-align: justify;">藏红花用途广泛,在西班牙、法国等欧洲国家是必不可少的食品香料,在我国藏红花是极为珍贵的药材。藏红花药用范围广泛,具有活血化瘀、凉血解毒、解郁安神、美容养颜等功效,主治月经不调、经闭、产后瘀血腹痛、不孕不育等妇科疾病,对治疗心脑血管疾病、调节肝肾功能、调三高、抗肿瘤癌症等疗效显著。藏红花的吃法和用法简单多样,可以直接泡藏红花茶、藏红花药酒,也可以用藏红花做藏红花粥、藏红花鸡蛋羹等各种美食,还可以用藏红花做藏红花面膜等。</p><p class="ql-block"><b>1</b></p><p class="ql-block"><b>藏红花茶</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">藏红花茶泡制方法:取藏红花花丝5至10根,用开水浸泡后饮用,续水3~5次后连同花丝一起服下。藏红花使用的禁忌:孕妇、经期、出血性患者慎用!</p><p class="ql-block"><b>2</b></p><p class="ql-block"><b>藏红花酒</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">藏红花单方药酒:藏红花2~4克,白酒1斤(500毫升),浸泡一周后饮用,每日20~30毫升。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">藏红花补血酒:熟地500克、当归250克、藏红花25克、枸杞子250克、佛手25克、桂圆肉250克、松仁250克、茯神100克、陈皮500克、白酒5斤(2500毫升),浸泡一月后饮用,每日2次,每次50毫升,饭后饮用。可补肾生精、健脾益气、养血活络,主治肾虚血亏、头晕腰疼、食少神疲、失眠、女子月经不调等。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">藏红花酒实际用量请遵医嘱,孕妇、经期、出血性患者慎用!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>3</b></p><p class="ql-block"><b>藏红花粥</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">做法一:大米100克、藏红花10~20根,加水适量,煮粥,每日一次。适用于气滞血瘀所致的外伤疼痛、慢性肝炎、冠心病、心绞痛中风后遗症等。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">做法二:藏红花10~20根用开水浸泡,大米100克煮沸后加入藏红花水,然后煮成粥即可食用。</p><p class="ql-block"><b>4</b></p><p class="ql-block"><b>藏红花米饭</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">在伊朗,无论是餐馆还是在普通人家吃米饭,米饭上面必有一层黄色的米饭,那是用藏红花水泡过的。这款藏红花米饭里还添加了伊朗另一种特产——腰果。腰果的清脆,加上藏红花淡淡的清香味,让米饭很可口。</p><p class="ql-block"><b>5</b></p><p class="ql-block"><b>藏红花椰奶青口汤</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">炒小洋葱末和蒜片至香后放入黑青口,倒入白葡萄酒后再加入藏红花,直至青口都开口,取出;将椰奶加入锅内慢慢煮沸并浓缩,再加入奶油并煮开,用盐和胡椒适当调味;把蔬菜丝放入汤碗中,青口排放在周围,并用带壳的青口点缀;把锅中的汤倒入粉碎机中,打碎使汤面有小的泡沫,倒入汤碗中用香菜点缀。</p><p class="ql-block"><b>6</b></p><p class="ql-block"><b>藏红花奶酪</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">鲜奶加热15分钟后,加1勺白醋,继续煮开,晾15分钟,凝固成奶渣状。将奶渣摆于盘中,拌蜂蜜,撒藏红花即可。取大半碗奶茶,加糌粑,调匀,用手揉成小团,与奶酪配食。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><b>7</b></p><p class="ql-block"><b>藏红花鸡卷</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">在温开水中把藏红花泡5分钟。把鸡蛋、面粉和淀粉调匀,摊在平底锅中煎熟,做成蛋皮备用。鸡脯肉剁泥,加少许盐和鸡精,裹蛋皮,包出精美形状,大火蒸20分钟。将藏红花水煮开,放盐、鸡精和淀粉勾薄芡。将鲜红的芡汁浇在鸡卷上即可。</p><p class="ql-block"><b>8</b></p><p class="ql-block"><b>藏红花羊排</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">仔羊排压熟,改刀成均匀的块;改刀好的羊排,用藏红花汁煨制;煨好的羊排摆放好,浇藏红花汁芡即可。</p><p class="ql-block"><b>9</b></p><p class="ql-block"><b>藏红花娃娃菜</b></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">娃娃菜菜心、藏红花等入料熬制,汤色鲜艳,菜品营养。藏红花娃娃菜,汁艳汤浓,橘红色的汤汁是藏红花熬出来的。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">当然藏红花除了吃,还可以用来泡脚和做面膜。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">藏红花面膜</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">藏红花美白面膜:藏红花1克、白芷10克、桃花10克,碾成粉,用蜂蜜调制。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">藏红花红酒面膜:藏红花1克碾成粉、珍珠粉适量、蜂蜜一勺,用红酒调制。</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">藏红花面膜具有美白肌肤、增加皮肤光泽和弹性、抗皱、祛斑、抗皮肤氧化和老化等功效。</p><p class="ql-block">常见问答:</p><p class="ql-block">1、网上有关于提到藏红花是打胎药的说法,这是怎么回事?</p><p class="ql-block">应该是看了TVB的很多古装剧吧,呵呵,这是因为很多人对藏红花不是很了解而造成的,实际上藏红花特别是它的活血化淤的功效特别显著,因此对女的特别好,有活血通经,淡斑美容的作用!但是如果你已经怀了宝宝,那就不能吃藏红花了,因为具有收宫和强力活血的作用,在大量食用藏红花的情况下会的确有可能会引起打胎的!可是对没有宝宝的女性或者已经当妈妈的女性调理身体非常有帮助。</p><p class="ql-block">2、一克藏红花到底有多少,能用多久,有效果吗?</p><p class="ql-block">正品藏红花,1.5-3克应该是用三根手指(大、中、食)捏一小搓,大约100-150根。一克藏红花是没有多少,大约能使用15天到30天左右。</p><p class="ql-block">因为藏红花是天然的极品药材,对身体的调理周期比较长,至少需要坚持使用2-3个月以上,并且坚持使用,才会有效果。如果购买量太小,基本对身体的改善效果不大,就没有太大意义了。因此我们建议5克起购。</p><p class="ql-block">藏红花的适用人群是哪类?</p><p class="ql-block">由于藏红花可以活血养血,女人一辈子都与血分不开,所以藏红花的首要对象是女人,是女性一生的伴侣;藏红花具有抗癌和降低血脂的功效,中老年也非常合适;藏红花也具有安神解郁作用,生活压力大的都市白领也非常合适。</p> <p class="ql-block">30克/盒</p> <p class="ql-block">20克/盒</p> <p class="ql-block">5克/瓶</p>