<p class="ql-block">茶是大然中的造物。</p><p class="ql-block">自古以来,无论是达人官贵,或是布衣凡夫,多有品茶,品茗茶的习俗。</p><p class="ql-block">我爱茶并与茶结缘。自青年時代起我就与父亲一样爱《食茶》父亲对乐器也很大兴趣,虽不是精堪,在山村中还算可以。但我谈不上品字。我生产队要种几十亩茶圆,地名《墘头岐》,派我几人到几十里路《塔下》去挑茶苗,塔下茶场一位老者对我讲,茶是用《品出来》的,不是用食出来的,那時起我才知道巜品字》的重要与意义。</p><p class="ql-block">琴,胡,自幼在学校宣传队学了一点,务农后父子兄弟在空闲時合奏一番。《过江龙,中秋月,犁田歌,芗剧的杂嘴,哭调,锦歌,走路调等》略拉,吹,弹。每每合奏,便有香茶伴韵。我称不上“品”字,当時一把茶叶放入茶壶中一冲,管他浓淡冷热,想喝就端杯,l不喝就搁着,很多来听乐器音曲,有多位是品茶的,他品后知什么茶的种类,《铁观音,肉桂,黄旦,龙井,等》,连手工或机器的操作都能品岀来,他们也听传说以前品茶过关的人,是潭水,或泉水,在什么山泉,是往上巜勺》的水或顺水流往下《勺》的水,太神奇了,这是传说,还未见过此类人物。甘醇,清沏,的山泉,茶具用德化硃砂壶,喝上这样的茶,醇滋的劲味,这才是叫《绝》。</p><p class="ql-block">如此的好茶,配上好音乐,刚好那時有一个从龙海《石码》一中教师,困身份不好,来农村插队,名叫(蔡剑星〉,来我村插队,他天天晚上都到我家,他敲得一手好揚琴,配我的古乐曲蛮好听,这是琴茶之缘。</p><p class="ql-block">我养成饮茶的习惯,一年四季是春茶和秋茶为最。春季温度适中,雨量充沛,休养生息一冬的茶树,吐出叶芽肥壮,色泽翠绿,叶质柔软,茶叶中含有丰富芬香气味,茶氨酸及水溶性多种矿物质。一杯香茶在手滋味浓厚甘爽,吸取的是春之灵气。其乐融融,巜小楼作夜听春风,深巷明朝卖香花,短纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶》从陆游的詩句中可窥岀古人也喜“品茶"的习俗。</p><p class="ql-block">在永乐君時,永乐君夜游街祊,听到楼上琴声弹奏,女子高歌悠揚,第二天御试時他看学子文章还算可以,就问,你什么人举荐来御试呢?学子答,是楼尚书举荐的,他想起昨夜楼上琴声与歌声,你会弹琴吗,《会》,便叫人拿琴来弹,一听与昨夜琴声歌曲都一样,便传宣:今科状元昰巜楼上书》,便去后宫国母娘娘面前插花,满朝文武百官,放假三天,新科状元骑马游街。好不威风。(插话)。</p><p class="ql-block">对于闽茶,我深有独钟。</p><p class="ql-block">我从苏轼“君不见武溪边粟粒芽,前丁后蔡相笼加"的诗句中品岀闽茶闽茶的濨味。</p><p class="ql-block">闽山高峻,多雾,且有灵气,士二次肥沃,是最适合茶叶生長,自古八闽岀茗茶。据历史资料记载,早在唐朝八闽就种岀多少品种茗茶,到了南宋,闽茶已成了贡茶。这种不可得的贡茶,原产于武夷山,宋朝微宗赵佶对武夷山茶推荐有佳,往往兴趣一来,就亲自煮彻武夷茗茶赐于大臣,明末清初,八闽已成为我国最大的茶叶市场和发源地。且有闽茶甲天下的美名。</p><p class="ql-block">如今武夷大红袍,小红袍,安溪铁观音,黄金兰,黄旦,漳平水仙茶,平和白芽奇兰茶,南靖炭焙茶,等等,无不是茶中极品,生活在闽南,有这么多极品名茶,多有福份,闲時可冲一泡茶叶,品一口醇香温厚,听一听悦耳的琴声,讲一讲平凡人生,八闽的青山绿水,配上琴中的高山流水,也能在眼前鲜活起来。</p><p class="ql-block">有好茶喝,也能喝好茶。听一曲琴音,也知琴中韵意,这是一种福缘,依照鲁迅先生的话讲,“我过的也算一种清福,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">但必竟不是什么好茶叶,也算是爱喝茶之人"。</p><p class="ql-block">茶如人生,人生如茶。爱之愈深,悟之愈多。品茶昰我生活中不可奇缼的一部分,总算与茶结下了不解之缘。吹箫打曲,弹拉和唱,也与茶结下深缘,真是巜乐有忘忧》。</p><p class="ql-block">闲读书詩末尽兴,山泉泡茶香腾沉,茶叶来源应先知,倚栏轻弹与茶品。斜风阵送清香味,如梦初幻秋来迟,山间秋月云中生,琴声混语品茶時。农夫乡民都随意,天上浩月随影移,山村苍苍夜寂寂,茶香琴音达人醉。山村四時风景好,琴音茶味绕阁高,水色山泉嫩似烟,莫笑老者无牙槽。月色斜移人影动,一杯香茶一曲通。琴声宛转茶味薰,阵阵音韵雲中冲。幸有茶香飘九宵。茶琴声香缘更娇。</p><p class="ql-block">巜二o二一年,九月二号<古历七月二十六日夜>庄添章草书》。</p>