我家的小菜园！

可知礼

习近平总书记说：“小康不小康，关键看老乡”，也就是说，人民群众的生活好与坏，关系到国计民生，关系到国家兴旺和发达。

人民群众的生活好与坏，也要看米袋子和菜蓝子。

国计民生的重中之重，是人民群众能否吃饱，能否吃好，有无房住。

这些看来是小事，却是国家大事。

看看我的小菜园也能说明一些问题。

玉米，又叫包谷，也是人民的主粮。

黄瓜，夏季主菜。

黄瓜越嫩越好吃。

辣椒，既是主菜，又是调味品。

冬瓜，秋冬季的主菜。

苦瓜，夏季主菜。

葫芦，是一门主菜。

又是冬瓜挂在树上。

絲瓜，夏令蔬菜。

草里冬瓜一一北（白）大。

红辣椒一一做辣椒粉，辣椒酱用。

青辣椒一一时令蔬菜，又可做调味用。

茄子一一时令蔬菜。

辣椒滿枝挂。

鲜嫩辣椒。

茄子一一既可红烧，又可蒸煮。

这样鲜嫩的辣椒都喜欢吃。

一个茄子可吃一餐。

辣椒个大。

黄瓜一一可炒，可腌，也可生吃。

鲜嫩的黄瓜，可当水果吃。

四季豆，夏季接早蔬菜。

南瓜，时令蔬菜。

豇豆，时令蔬菜。

蚕豆一一既可做菜吃，也可做豆辨醬。

莴苼，春季蔬菜。

野韮菜一一可做菜，也可做馅包饺子。

蒜苗一一调味品。

辣椒一一可炒虎皮辣椒做菜。

正在开花的黄瓜。

白菜一一冬春季蔬菜。

絲瓜一一夏季菜品。

刀豆一一既可炒了吃，也可酱菜后吃。

芦子一一时令菜品。

土豆，又叫洋芋。既是菜品，又可作主粮。

莴苼一一时令菜品。

牛皮菜一一可炒可炖。

我家种了约2分地的菜园，每年可收玉米50斤，南瓜约50斤，辣椒约100斤，冬瓜约100斤，黄瓜约50斤，四季豆约丶20斤，豇豆约20斤，白菜约1000斤，大蒜约100斤（蒜苗’），莴苼约50斤，絲瓜约100斤，萝卜约500斤，生姜约20斤。蔬菜有时季节性的太多了，吃不完，如辣椒，茄子，南瓜，冬瓜，絲瓜，白菜，萝卜等就摘回家，给邻居们分享。有一部分还放在田里让他烂掉了，作肥料用。

菜园种菜，经济收入不高，其原因我们顺便种菜以打发时间为目的，但给我们带来的好处却很多。一，消磨了时间，二，锻炼了身体，三，增加了一个活动场所，四，吃了环保，放心菜，五，多余的菜送给邻居，互相增强了联系，六，流汗，排毒，增加食欲。这真是小菜园,小天地！

民以食为天。手中有粮，心中不慌。过去的老话都是没说错的。老百姓居有定所，米缸有米，菜蓝有菜，而且是放心菜，他们才有信心，有干劲，有奔头。

制片人：可知礼、 2021.8.31