忻州七中 331班 任曼丘 <p class="ql-block ql-indent-1">哪个忻州人不知道，忻州古城美食多，路边小摊转一遍，不如忻州古城小吃街里转一圈。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">正所谓美食有五味，酸甜苦辣咸。古城里就有各种风味的美食，今天，就带大家到小吃街里逛一逛。</span></p><p class="ql-block"><br></p> 酸 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(1, 1, 1);">来古城，喝羊汤。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">今天给大家看的是羊肉酸汤。酸味儿和姜片盖住了羊肉的腥味，勾的人食指大动，迫不及待就想大吃一通。羊肉也是鲜嫩可口，肥而不腻，瘦而不柴。汤吸尽了羊肉的精华，浓浓的香气让你能撑破了肚皮。</span></p><p class="ql-block"><br></p> 甜 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(176, 79, 187);">说起甜，大家第一个想到的估计就是奶茶了。奶茶的确是人生的好伴侣，夏天喝冰奶茶，冬天喝热奶茶，实在是一种享受。古城里也有不少的奶茶店，各种奶茶应有尽有，口味层出不穷。喜欢奶茶的同学可以去古城尝试不同的口味哟😊</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">苦的东西大家可能都不喜欢吧？我也暂时没有发现古城里有比较苦涩的食物，有待大家挖掘。</p><p class="ql-block"><br></p> 辣 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">说起辣不知道大家想到了什么，反正下意识浮现在我脑海里的是涮锅。涮锅，是一种简易火锅，将生的食材在锅底中涮熟，搭配蘸料食用，区别于可煮可涮的传统火锅，涮涮锅以涮为主，故选用容易涮熟的食材，肉类要切得细薄。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">中秋过后，天气的日渐寒凉，唤起了人们心底对“火”的最原始崇拜。紧随着今冬寒潮的步伐。不过经常吃火锅的人，早就把嘴巴养刁了，汤浓料鲜味正已经满足不了他们的要求，转而捕捉新鲜的形式。在当代餐饮健康越来越受到关注，传统火锅吃多了对身体有害已众人皆知，加上一大桌人围着一锅，每个人都担心卫生的问题。因此当一人一锅的涮涮锅出现在市场上，就受到年轻一族追捧。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">个人式涮涮锅也成为特色火锅，是目前最常见、最受欢迎的火锅种类之一，以一人一锅为原则，店家提供各式各样的锅底和主菜，消费者可依喜好自由搭配选择。个人式涮涮锅在我国兴起后，可说是掀起了一场“火锅革命”，完全打破了以往火锅的围炉形态，时尚健康，营养丰富，对消费者来说，是一次不可不尝的美食体验，让店里的人气轻松直线上升。</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(237, 35, 8);">涮涮锅配有多种酱料，口味完全由自己决定。并且不用为了煮开一大锅水而耗费很长时间，可以便捷的享用到美食。这是传统火锅形式所无法企及的。</span></p><p class="ql-block"><br></p> 咸 <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(255, 138, 0);">咸的东西可就多了。过油肉，卤猪蹄，刀削面，大骨头，在这儿我就不多说了，欢迎大家来忻州古城品尝！</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color: rgb(57, 181, 74);">看到这些，大家的嘴巴是不是都已经蠢蠢欲动了呢？那就一起来忻州古城品尝吧！</span></p><p class="ql-block"><br></p>