我的最爱—可乐鸡翅

我是琪琪

<p class="ql-block">今天,我要做一道菜,名字叫做可乐鸡翅,做可乐鸡翅的配料有可乐、料酒、生抽、老抽、蚝油,姜,葱,蒜等调料,当然,最重要的材料当然是鸡翅啦!</p> <p class="ql-block">我们先把洗好的鸡翅处理一下,首先把每个鸡翅的两面都划上两刀,这样煮的时候更容易入味。</p> <p class="ql-block">然后放点盐,料酒,生抽,还有姜片把鸡翅先腌制一下。</p> <p class="ql-block">锅里倒上油,马上准备煎鸡翅了!</p> <p class="ql-block">油烧热以后,我们把鸡翅一个个放倒锅里煎一下 ,等一面煎得有点金黄再翻一面继续煎。</p> <p class="ql-block">把鸡翅两面都煎得金黄以后,再倒入一点老抽上色,使鸡翅颜色更漂亮。然后加入姜片、蒜片炒香,接着再倒入可乐,放点盐,就可以盖上盖子煮了。</p> <p class="ql-block">趁着鸡翅在煮,我们再切点葱花。</p> <p class="ql-block">揭开锅盖,哇,好香啊,鸡翅烧好了,我们再稍微放一点蚝油就可以出锅啦,装盘后再撒上点葱花,颜色更漂亮哦!</p> <p class="ql-block">美味的可乐鸡翅就做好了,大家想尝尝吗……</p>