<p class="ql-block">今天学做两个秋天爱吃的菜，栗子鸡翅和爆炒牛霖。</p> <p class="ql-block">先把洗净的鸡翅一切二以后放入锅内煮出血水。</p> <p class="ql-block">沥水后的鸡翅放入油锅内煸炒</p> <p class="ql-block">加入葱姜</p> <p class="ql-block">继续中火翻炒</p> <p class="ql-block">依次倒入料酒、生抽、少许盐和老抽上色</p> <p class="ql-block">再放入冰糖，小米椒</p> <p class="ql-block">放入煮过水的栗子，盖上锅盖小火焖10分钟，待基本收汁即可出锅</p> <p class="ql-block">成品出锅</p> <p class="ql-block">第二个菜——爆炒牛霖</p> <p class="ql-block">第一步就是要将切片后的牛霖用料酒，黑胡椒粉，盐，生粉抓拌均匀后腌制20分钟。</p> <p class="ql-block">这几道菜都是健脾补肾，增强抵抗力，特殊时期就是要通过健康的饮食保护好家人！</p>