那久违的饺儿香

悯农人

　　在湖南省西北部的乡镇，有这样一种特色的担担饺儿摊，两口子每天晚上才出摊，但每天慕名来尝鲜的人，从各地大老远就跑过来等着开摊一品美味。馄饨和饺子，他们只是包饺子皮的方法不一样而已，担担饺儿其实也就是饺子，只是它的销售是属于流动性的，用扁担挑着边走变卖，所以被人们称为“担担饺儿”。夜幕降临，食客从四面八方闻香而来，他们最远的驱车几十公里，只为一碗汤汁鲜美的“担担饺儿”。

我所中意的这个特色饺儿摊，是由一对中年夫妻共同经营的，白天在家擀饺子皮，制作肉馅，准备炉灶。到了晚上，夫妻俩就挑着担子到大街上开始忙活，支起摊位，摆好桌椅，没有门面，没有招牌。这个特色饺儿摊从我记事开始就伴随着我的成长，但是当我大学毕业后，这家饺儿摊就好像销声匿迹、从来没有出现了一样。

直到2021年7月中旬的一天晚上。这时的我已从懵懂少年到身为人父。这天晚上，六岁的女儿说：“爸爸，我肚子饿了。”“那你想吃什么呢？”“我想吃饺子”“好吧，我们上街去逛一逛吧”。我开着车带着女儿来到距离十几公里的乡镇。没想到一下车竟然闻到了那久违的味道、正是那记忆深处的味道。循着久违的饺儿香味，我远远的望去，看到了那久违的“担担饺儿”、更看到了那个熟悉的人。

不过几年的光景，记忆中的中年夫妻，现在变得有点面容憔悴，但是精神状态非常好。他没有认出我来。“老板！两碗担担饺儿”“来咯！”趁着他忙活的功夫，我仔细端详着他挑的担子，看得出有岁月的痕迹，摆的桌椅是看不出原本的颜色了，但简易、干净、有序。我用调羹稍稍搅动着碗里翠绿的葱花，一团团轻红上下沉浮。我好奇地问老板:“您这些年去哪里了，怎么这么多年都没看到您了。”

“我没办法，后来出门了…”原来这位担担饺摊老板在前几年，在街上摆摊的时候发生了一些事情，那段时间，时常有些地痞流氓吃了东西不给钱，老板一年两年间还在默默的忍受，直到有一次夜里，一群地痞流氓喝了酒来吃担担饺，他鼓着勇气讨要了自己的饺子钱，结果被那群人认为失了面子，不但被这群地痞流氓掀翻了摊子，还被打了一顿。

“您当时为什么不报警啊！”“我报警了，但是他们出警很慢，等到警察来的时候，那伙流氓都走了。不但如此，后来那伙流氓又来了，他们说报警的事情他们都知道了，他说在派出所他们有人，下次我再报一次他们打一次，没有办法我只有背井离乡去外面打工去了。”

“您怎么这次才回来啊。”“我去年看到家乡的新闻，党和国家开展扫黑除恶把那几个小流氓抓起来了。”“那您怎么去年没回来呢？”“我还是怕啊，今年我又看到新闻，我们那个派出所长充当黑恶势力保护伞被揪出来了，原来是党中央开展政法系统教育整顿，专门揪出害虫来，这次我是真的放心了，所以今年我就回来了。”

听完大叔的话，我看着女儿正在美味的吃着担担饺儿，闻着街上飘荡的那久违的饺儿香味，不由得感叹此刻的美好！作为一名纪检监察干部，深知美好生活的来之不易，这里面有党中央的高瞻远瞩、弘扬正气、抵制歪风邪气的决心和力度、有纪委监委机关提供的坚强纪律保障，人民群众才会有这样的风清气正好环境及幸福美好生活，这久违的饺儿香是党的恩情的味道、体现的是群众永远铭记党恩啊。