<p class="ql-block">7月20日在长春与大哥(大爷家)的大儿子,我的大侄儿匆匆相聚,好多的话还没有说够呢,就要分别。去黑龙江省佳木斯市,与那里的大哥(大爷家)及大哥家我另外的2个侄儿,四弟(二大爷家)一家三口、大哥(二大爷家)的儿子、二哥(二大爷家)的儿子、三弟(二大爷家)的儿子相聚。</p><p class="ql-block">这是志杰侄儿送我们坐火车时,与我及我母亲的合影,照片有些逆光。🈶时间🈶机会我们一起再聚。</p> <p class="ql-block">在志杰侄儿这里打个前站,他就把信息准确无误的传递到佳木斯这边,说我能喝点啤酒😂,结果在那里因为啤酒🍺把我喝大了😄出糗</p> <p class="ql-block">志杰在长春站送我们坐高铁去佳木斯时拍的视频</p> <p class="ql-block">在长春到佳木斯的高铁上,心潮澎湃,车窗外这片黑土地上一望无际的满眼绿色,真是有夏风拂面满目翠,沃野千里稻花香的意境,被绿色包围的鳞次栉比的房屋,也让我沉醉;心中想念的是曾未谋面的我杜家的兄弟侄儿们,就要见到他们的激动与惭愧油然而生,激动的是亲人们就要见面了,惭愧的是这迟到了50多年的亲情此刻才得以递进。</p> <p class="ql-block">四个多小时的车程,天气就像孩儿的脸。一会晴空万里,一会乌云密布瓢泼大雨,到了佳木斯站是彩霞满天。</p> <p class="ql-block">57岁的我,第一次踏入黑龙江省,第一次来到佳木斯市,来到这座最早迎接太阳升起的地方,来见在这里生活、工作的我杜家的亲人们。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">大气的佳木斯火车站。</p><p class="ql-block">下了火车,就看到了在78岁的大哥及四弟、四弟媳的带领下,我的4个侄儿、侄媳共8个人的庞大迎亲团,以他们最朴实无华的姿态欢迎我和妈妈的到来,除了感动😭还是感动😭。(佳木斯站为网络图片,我照的由于逆光看不清楚“佳木斯站”几个字😂没用上)</p> <p class="ql-block">国人最热情的接待方式就是要让远方的来客吃好、喝好、玩好,我的亲人们也不例外,佳木斯市城市里松花江从此流过,因此这里的鱼特别的鲜美,鱼馆的鱼,种类繁多,都记不得名字了,就记住吃过让人口舌生津,回到河南一段时间了写此段文字时,还是欲罢不能的难以忘怀。民以食为天,那就先说说我的亲人们用最原始的待客之道,让我和妈妈吃的大快朵颐。这里只能把最具东北特色的菜肴介绍几个啦😄</p> <p class="ql-block">大哥虽然也是老人了,但是辈小,他代表所有的佳木斯的亲人们给妈妈和我接风。</p> <p class="ql-block">著名的东北名菜——杀猪菜。这道原本是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,现在也成为各个饭店的特色菜,正宗的吃法是血肠、五花白肉、猪骨汤、酸菜等炖制而成。</p> <p class="ql-block">锅包肉。要说最能代表东北特色的美食就是锅包肉了,在东北不会做锅包肉, 那就不能算真的会做东北菜。</p><p class="ql-block">刚出锅的锅包肉用一个字形容就是脆 ,酥脆可口而不油腻 ,在东北聚会的时候不点锅包肉 ,就少了聚会的那么点意思, 归乡的游子也会缺少回家的感觉 ,吃完锅包肉的人都红光满面 ,洋溢着幸福的笑脸。 在这里锅包肉不只是饭桌上的一道菜, 还有一种幸福的味道在里面。</p> <p class="ql-block">黄金勾豆角。这种豆角的特点是豆大、皮薄,口感软糯。东北的豆角种类繁多,估计生活在中国其它城市的黑土地成长起来的人都会有或多或少同样的经历吧,东北人始终保持着油豆角的情结里,无论是星级酒店的社交宴请、还是亲朋好友的小聚,都要上一道人见人爱的油豆角炖排骨。离开了油豆角,东北菜就越少了主色调和主旋律。</p> <p class="ql-block">东北特色菜——蒸酱、烀茄子、烀南瓜、烀土豆等,茄子、南瓜等蘸酱吃,解腻爽口。东北的“烀”就是普通话中“蒸”的意思。</p> <p class="ql-block">这也是东北的特色菜黄瓜钱(干)、土豆钱(干)等干菜的组合。东北的冬天太冷,以前年代物流又不发达,人们发挥最大的聪明智慧,把夏天时令的蔬菜——黄瓜、土豆、茄子等晒成干,到了冬天没有菜的时候吃。记得我小时候在姥姥家,夏天勤劳的姥姥将新鲜的黄瓜切片,然后拌上黑色的草木灰,拌匀后晾晒在太阳下,晒成黄瓜干后收起。到冬天吃多少泡多少,洗去草木灰,投洗干净;土豆干就是把土豆烀熟、切片,在太阳☀️底下晒干,金黄色土豆干是晒制的最理想状态,炖肉、炖排骨时,放点土豆干,这里的土豆干比肉抢手呢。这是小时候在东北留存我心里的记忆。</p><p class="ql-block">现在物流发达,冬天一样可以吃到新鲜蔬菜,不需要储备冬天的干菜了,是吃个情怀啦。</p> <p class="ql-block">这个面食叫什么呢?反正就是玉米面包的包子,也是东北特色面食。</p> <p class="ql-block">东北饭包。取一片大的生菜叶(或者是绿白菜叶),放入蒸熟的米饭、土豆泥、各种青菜、鸡蛋酱、生葱,用生菜叶(绿白菜叶)包好即可。这种食物并不陌生,小的时候看妈妈给我们做过,只是在河南多年未曾吃过,2020年疫情期间,看赵本山徒弟们吃饭包,就特馋,这次可算过了饭包瘾啦。</p> <p class="ql-block">这是在街上买的用绿白菜叶做的饭包,我还见过用葱叶做的饭包呢。</p> <p class="ql-block">东北铁锅炖。三个灶,炖着不同的食材。</p> <p class="ql-block">这就是传说中的“铁锅炖大鹅”。我对“大鹅”有些抗拒,总是感觉它的肉质是粗纤维的,会有嚼不动柴的感觉,但是又没有吃过大鹅肉,就尝试着吃了一块,软烂入味,铁锅炖大鹅放入的酸菜,即能解大鹅的油腻,又能吸收鹅肉汤的鲜香,酸香可口。味道好极啦😄</p> <p class="ql-block">这就是东北的铁锅炖,排骨、油豆角、玉米、土豆等,最家常的就是最好的家的味道。</p> <p class="ql-block">铁锅炖鱼,不同品种的鱼炖在一起。炖的时间长味道都进到鱼里,鱼及粉条是我的最爱。</p> <p class="ql-block">玉米面饼,不过现在的玉米面饼子也是粗粮细作啦。今天放这张照片时,才发现后面三位英姿勃勃的青年成了背景板。</p> <p class="ql-block">这是我们去横头山大哥大嫂家,他们做了满满一桌子的菜,把自家平时不舍得吃的小笨鸡🐔都杀了,你们的盛情我和妈妈全部接收到了。</p> <p class="ql-block">说说我的亲人们。先放一张2011年9月份姑姑家的儿子结婚我带着爸妈去河北沧州参加婚礼,与姑姑、叔叔、大哥等人的合影。10年过去了,物是人非,想起来还是让人不胜唏嘘。</p><p class="ql-block">这一次算是见到杜家人最多的一次。前排人员我已经做了标注,再说说后排的从左至右:大哥家三儿子利杰、利杰媳妇、小姑家女儿枫枫、二姑家女儿小红、老叔家儿媳小青、大姑的女儿大秋姐、本人、大秋姐的女儿、小姑、四叔家女儿小红。抱着的小孩是枫枫家的儿子。一大家子人,家和万事兴啊!</p> <p class="ql-block">一家人其乐融融的聚在一起,喝着酒聊着天,这段时间把我一年的酒都喝出来啦😄</p> <p class="ql-block">这是妈妈与大哥(只比妈妈小3岁)亲切交谈,述说着过往与现在。</p><p class="ql-block">大哥是个乐观向上的人,2岁时,爸妈就在一场瘟疫中相继离世,跟着爷爷长大,中年时大嫂有病也离开了他,好在3个儿子及儿媳妇都很孝顺,愿大哥的晚年幸福、安逸。</p> <p class="ql-block">论年龄妈妈和大哥都是老年人了,论辈分大哥是小辈,叔叔姑姑的年龄还没有他大呢,因此总是🈶一颗不老的心,为大哥点赞啦!</p> <p class="ql-block">这是横头山良种场工作的忠海大哥大嫂及侄儿在做吃饭前的准备工作。</p><p class="ql-block">大哥跟我说起他自己焊接的农用车及种地的流程,自豪感油然而生,而我如同进入了一个崭新的世界,他讲秋天采蘑菇、采榛子等,好想跟他去探寻这样的生活方式呀,难道大哥家的生活不就是我们向往的生活嘛。</p><p class="ql-block">大嫂把家里收拾的窗明几净,真是个过日子的人。后边站着大嫂的照片🈶些小。</p><p class="ql-block">他们家🈶2个姑娘1个儿子,都已结婚自己过,老俩口退休了有自己带院的房子,还有园子种些时令蔬菜等,小日子过得悠哉悠哉的。</p> <p class="ql-block">大嫂也是个热爱生活的人,她种了不少的花,看这花像不像假花🌸。</p> <p class="ql-block">大嫂告诉的花名忘记了,回来百度下叫“大岩桐”。但感觉大嫂跟我说的不是这个花名,有知道的朋友告知呦。</p> <p class="ql-block">穿花衣的是二嫂。🈶一双儿女,可是二哥因病去世了,孩子们在外边打拼,她眼睛不算太好,一个人生活着,挺心疼她的。穿条纹背心的是大嫂。</p> <p class="ql-block">这是三弟忠军,没见到之前,听说他是一个不善言辞的人。但是我们一见如故,他在饭桌上给我滔滔不绝讲他工作的趣事,我认真的倾听也是津津有味,了解到不一样的工作环境及三弟乐观豁达的生活态度。</p><p class="ql-block">三弟媳因为身体原因,我们只是匆匆一见,🈶机会我们姐俩再续。</p> <p class="ql-block">四弟与妈妈热聊着。四弟是二大爷家里最小的孩子,年龄小,但是能力强🈶担当,工作也是干的风生水起的,这个弟弟一见面就让我🈶踏实感。</p> <p class="ql-block">年轻漂亮的四弟媳,一看就是个持家好手、贤内助,把儿子培养的优秀无比。</p> <p class="ql-block">隆重推出老叔家的女儿小敏。我们杜家是阳盛阴衰,我们这辈人中就河南我们家里是3个女孩➕这个黑省佳市的小敏,就4个女生。</p><p class="ql-block">和佳木斯这些亲人们的联络也是从小敏建的“杜氏家族”微信群开始多了起来,小敏真是功不可没啊。</p><p class="ql-block">小敏知道我和妈妈这次来佳木斯,第二天就从桦南坐早车且家里还有2个孩子要照顾的情况下,来看我们并陪伴我们3天,这份血浓于水的亲情,会永远铭记。</p><p class="ql-block">从跟小敏的谈话中,这个妹妹是个能干精明的女人,家里的事不让妹夫操一点心,妹夫只管挣钱养家,其余的都是小敏一人独挡。老杜家的女人个个都是能干的人,这应该就是基因的力量。</p> <p class="ql-block">大哥请缨干一个,真是革命人永远年轻。</p> <p class="ql-block">穿黑T恤的是忠青大哥的二儿子——宝杰。为人豪爽义气。白T恤的是二哥忠波的儿子——英杰,年纪轻轻的领着一帮人,是个能干顾家的小伙子。</p> <p class="ql-block">左边第一个就是大哥家三儿子利杰。</p> <p class="ql-block">忠青大哥家的三儿媳妇,老实厚道,不多言多语的。和他们俩口子是第二次见面啦😄。</p> <p class="ql-block">穿粉条T恤的是忠海大哥的儿子俊杰,不善言辞,🈶技术,媳妇能干、儿子听话懂事。</p> <p class="ql-block">这是俊杰的媳妇、儿子。饭桌上儿子特乖,白白净净的招人喜欢呢。媳妇做的一手好菜,这个侄儿有福气啊。</p> <p class="ql-block">这一对超有夫妻相的俊男靓女是三弟忠军的儿子纬杰及儿媳妇。纬杰是个善谈、高情商的孩子,家里妈妈身体不好,爸爸几年前也🈶一些伤病,可是阳光帅气的纬杰,脸上没有一点的阴郁,每次见他都让我心头暖暖的。</p><p class="ql-block">他俩新婚不久,恩恩爱爱如胶似漆,祝福他们的明天更美好!</p> <p class="ql-block">再说一下这个一身腱子肉的小鲜肉,这是四弟忠全的独子睿杰。这位双一流211大学的大三在读生,喜欢运动酷爱篮球🏀。暑假期间在佳木斯市市政府从事社会实践活动,以后一定会🈶个好的前程。我们杜家的希望之星正在冉冉升起。</p> <p class="ql-block">姐弟三人大亮子河森林公园留影。游玩会在另外一个美篇中记录,这里就放几张照片吧。</p> <p class="ql-block">在大亮子河森林公园中午简单的野餐。</p> <p class="ql-block">四弟带着我们去大量子河森林公园游玩打卡留念。</p> <p class="ql-block">游览了美丽的佳木斯市,不会忘记这次佳木斯此行的还有的目的,就是去祭奠爷爷奶奶,还有故去大爷、大妈、二大爷、二大妈。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">横头山这三个字,在我还是个孩提的时候,就从老爸的嘴里不停的说起横头山,以至于一踏上这片土地,就如同我来过多次一样,亲切感十足。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">在那个“唯成分论”的年代,由于我们杜家成分有些高,在我们老家吉林省九台区其塔木镇杜家油坊那里,二大爷及大哥倍受欺负,不想受气,二大爷就带着一家来到了佳木斯市横头山镇。一家从此在这里工作、生活着,再后来大哥一家也投奔过来,他们在这里生活了几十年了,这里就是他们的第二故乡,二大爷家的孙辈们都是在这里出生成长的。</p> <p class="ql-block">老家其塔木杜家油坊已经没有亲人啦,2008年由老叔悅林牵头,8月13日把爷爷奶奶的坟从杜家油坊迁至横头山镇。至此爷爷、奶奶,大爷、大妈,二大爷、二大妈就长眠在这片由二大爷、二大妈开辟和建立的新的家园,在<span style="font-size: 18px;">这片白山黑水的土地上</span></p><p class="ql-block">,父母与儿子九泉之下团圆安息。</p> <p class="ql-block">2021年7月23日,在两位大哥的带领下,我和小敏妹妹在爷爷奶奶的坟前长跪不起,泪流满面,告知他们,感恩先辈的辛勤付出,有了我们子孙后代,我们杜家的子孙后代虽没有太大出息,但都是本本分分、正直的人。工作中踏实肯干,生活中小日子过得红红火火,愿他们保佑着我们子孙后代平安健康。</p> <p class="ql-block">最后去看了二哥忠波,久久的伫立在他的坟前,泪流满面,千言万语汇成一句话,二哥我来晚了,咱们只能以这样阴阳两隔的方式相见啦。</p><p class="ql-block">二哥忠波是和我联系最多的人,没事了就联系我,说着他有一对儿女的幸福,讲述着他当爷爷、姥爷的感受,说着二嫂眼睛不好,他就是她的拐杖,家里的活计不让二嫂动手,里里外外一把手,典型的宠妻狂魔啊……</p><p class="ql-block">伫立在他的坟前,感觉就是在和二哥说着平时的家长里短,我看到你的一双儿女及二嫂都挺好的,二哥安息吧😭!来世我们还做兄妹。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">从佳木斯回来,大哥跟我说起,他在双鸭山上班时,老爸放假去双鸭山看望大哥时有张照片,回到妈妈家找到这张珍贵的合影照。上边是老爸下面的是大哥,那时他俩都是风华正茂的年龄,如今老爸已经离开我们2年了,大哥也是快80岁的老人啦。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">有些遗憾的全家福。唯一缺的是当时读研的大外甥暑假期间要协助导师工作,没能赶回来,真是忠孝不能两全。这是我们河南这边的亲人们。</p> <p class="ql-block">父辈们的亲情。在老爸生病期间,感谢叔叔及姑姑、姑父到医院看望病中的老爸,让病中的老爸非常的欣慰,从此一别就成了永远。</p><p class="ql-block">亲人们放心,这种亲情一定会在我们这一代人身上赓续流传的。</p> <p class="ql-block">5天6晚的佳木斯之行给我留下的浓浓亲情,让我必须的记录下来,因为距离远,50多年后才得以相见,但是我们没有违和感,毕竟是流淌着我们杜家的血脉!愿这亲情代代相传下去,这也是我做这个美篇的初衷。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">遗憾的就是我们这一大家子人没有照个合影照,等下次再聚一定补照。</p><p class="ql-block">这次聚会遗憾的是老叔、老婶因跟着儿子在外地,未能见到;姑姑、姑父家里有事未从沧州来佳木斯,不过现在交通工具如此发达,有时间了大家聚在一起也是容易的,亲情<span style="font-size: 18px;">凝聚是一件非常美好的事呢。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;"><span class="ql-cursor"></span>愿我们每个小家日子过得节节高🙏,愿老一辈的人都身体健康长寿🙏,愿下一代工作生活双丰收!</span></p>