花样摆盘，如诗如画（菜式摆盘汇总）

春光明媚

　　喜欢下厨做菜，喜爱把碟子当作调色盘，把食材当作颜料，做出心中最美的画面。虽然做得不易，可却很享受这种如诗如画的效果。

自从今年2月专心做美食美篇以来，不知不觉做了这么多，回首望望，感觉很有成就感！在此感谢美篇的各位老师，也特别感谢话题主持人乐婆婆的抬爱和认可，让我的创作贴上了这么多“精”的标签。

现在我把自己所做的菜式摆盘汇总一下，在观赏花样摆盘的同时，享受制作的美感，从而激发自己创作更多的精美作品！

　　（1）香菇西兰花

　　（2）淮山肉末蒸蛋

　　（3）豆皮蔬菜卷

　　（4）肉酿茄子

　　（5）萝卜苦瓜椒

　　（6）五彩丁丁番茄杯

　　（7）紫著酿苦瓜

　　（8）排骨蒸南瓜

　　（9）美味南瓜饼

　　（10）西米紫薯糕

　　（11）丝瓜虾仁火腿蒸

　　（12）竹报平安

　　（13）五彩蔬菜杯

　　（14）胡萝卜蒸排骨

　　（15）冬瓜豆腐丸

　　（16）白灼油麦菜

　　（17）凉拌三丝卷

　　（18）美味蔬菜丸

　　（19）圣女伴西兰

　　（20）辣椒红鞭炮

　　（21）肉酿西红柿

　　（22）火龙果果冻

　　（23）清蒸南瓜

　　（24）碧玉莴笋花

　　（25）荸荠萝卜火腿丁

　　（26）荔枝拌苦瓜

　　（27）荔枝鸡球

　　（28）肉酿荔枝

　　（29）蒜蓉粉丝蒸瓜

　　（30）肉酿黄瓜

　　（31）冬瓜肉末菜丁花

　　（32）我爱荔520

　　（33）胭脂萝卜

　　（34）凉拌木耳苦瓜

　　（35）苦瓜酿蕉

　　（36）小兔乖乖

　　（37）白玉菇鸡翅

　　（38）淮山薯荷花

　　（39）茄子肉卷

　　（40）肉酿茄子西兰花

　　（41）西兰花蒸蛋

　　（42）凉拌莴笋

　　（43）山菠萝香饭

　　（44）冬瓜菊花开

　　（45）荷塘游鱼

　　（46）五彩蒸蛋

　　（47）小兔踏青萌萌哒

　　（48）豆角扭麻花

　　（49）红萝卜蒸蛋

　　（50）花开富贵

　　（51）西葫芦蒸蛋

　　（52）孔雀开屏

　　（53）土豆开花

　　（54）水晶果蛋

　　（55）时蔬玫瑰花

　　（56）紫菜寿司

　　（57）秋葵灯笼

　　（58）土豆菊花

　　（59）肉末青菜

　　（60）香菇蒸蛋

　　（61）蒜淋白灼菜

　　（62）萝卜卷蒸蛋

　　（63）花开富贵

　　（64）娃娃菜肉包

　　（65）碧盘盛红花

　　（66）花开富贵

　　（67）红萝卜豆芽卷

　　（68）青萝卜酿肉

　　（69）凉拌红萝卜

　　（70）苦瓜酿腊肠

　　（71）手撕茄子

　　（72）豆角炒腊肠

　　（73）肉末苦瓜

　　（74）肉末蒸茄子

　　（75）豆腐肉末蛋蒸

　　（76）春色满园

　　（77）香菇胶鱼蒸

　　（78）白灼上海青

　　（79）时蔬丁丁炒

　　（80）卤水凤爪

　　（81）杏鲍菇菊花

　　（82）豆角酿肉煎

　　（83）香菇蛋黄蒸

　　（84）凉拌黄瓜片

　　（85）凉拌西芹虫草花

　　（86）南瓜玫瑰花卷

　　（87）酥香黄金蕉

　　（88）豆腐肉末煎

　　（89）黄瓜小炒

　　（90）冬瓜肉末蒸

　　（91）清蒸娃娃菜

　　（92）冬瓜酿肉蒸

　　（93）香蕉煎饼

　　（94）葛薯炒虾仁

　　（95）竹笋炒腩肉

　　（96）肉末菜梆蒸黄瓜

　　（97）肉末娃娃菜

　　（98）南瓜煎饼

　　（99）荷包蛋煎

　　（100）红烧茄子

　　（101）白玉镶黄金

　　（102）冬瓜蒸虾仁

　　（103）南瓜煲黄豆

　　（104）凉拌莴笋花

　　（105）尤鱼炒西兰椒

　　（106）土豆炒苦瓜椒

　　（107）火山爆发

　　（108）素三丝包菜卷

　　（109）凉拌木耳西兰

　　（110）肉末两瓜蒸

　　（111）白蘑菇酿蛋煎

　　（112）萝卜玫瑰花

　　（113）漂亮的蝴蝶

　　（ 114）美味葵花鸡

　　（115）茭白毛笔冬瓜球

　　（116）秋葵宝葫芦

　　（117）宫廷八宝扇

　　（118）爱心红玫瑰

　　（119）南瓜肉末糯米丸

　　（120）葱油茭白虾

　　（121）萝卜缠上虾

　　（122）南瓜紫薯饼

　　（123）鱼虾乐“开屏”

　　（124）蒜蓉粉丝娃娃菜

　　（125）三鲜萝卜卷

　　（126）酿白萝卜盅

　　（127）清蒸南瓜片

　　（128）酿白萝卜盅

　　（129）鲍鱼汁汤水波蛋

　　（130）肉酿娃娃菜

　　（131）虾红灯笼挂

　　（132）瓜果小拼盘

　　（133）太阳花馒头

　　（134）白菜梆酿肉

　　（135）紫色的冬瓜“葡萄”

　　（ 136）蓝色的雪莲花

　　（137）荷兰莲藕花

　　（138）木瓜糕

　　（139）掌上明珠

　　（140）美丽的蔬果聚合花

　　（141）南瓜淮山糕

　　（142）肉酿胡萝卜

　　（143）牛肉丸豆角

　　（144）白灼秋葵

　　（145）肉酿豆饼角

　　（146）青豆冬瓜腊肉蒸

　　（147）橘子淮山糕

　　（148）荷兰豆腊肠

　　（149）葛薯炒毛豆

　　（150）蛋上铺肉丸

　　（151）腊肉炒毛豆萝卜丁

　　（152）麻婆豆腐

　　（153）煎鲜鱼

　　（154）鲜鱼焖炒椒

　　（155）香芹炒百合

　　（156）毛豆萝卜杂烩菜

　　（157）煎鲫鱼

　　（158）红薯糯米糕

　　（159）香糯腊八饭

　　（160）腊肠炒蘑菇椒

　　（161）鸡杂炒白菜梆西芹

　　（162）哈密瓜蝴蝶

　　（163）水果摆盘

　　（164）美丽蕃茄花

　　（165）双鹅戏水

　　（166）快乐的橙子小熊

　　（167）紫薯面卷

　　（168）水果篮

　　（169）葡萄刺猬与橙子小熊