大家好！我是麻步镇渔塘小学的黄静雯。自从上次我在火锅中吃到了黄金菇，觉得特别美味，但我转头又想：这好吃的黄金菇是怎样生长的呢？于是我托妈妈从网上买了几盒黄金菇。便开始了我的种植之旅。 <div> 为了更好地种植出黄金菇我准备了以下材料：黄金菇种植盒、小喷水壶、剪刀、尺子等。</div> <div>7月2日 天气：多云</div><div> 今天黄金菇终于到达我家啦，为了更好地照顾它们，我特意做了一些功课，上网查到了一些关于黄金菇的相关资料。黄金菇又称金顶蘑、榆黄蘑，黄金菇为名贵的食用菌，历来有"真菌之花"的美称。黄金菇菌丝对温度适应范围为5-30℃，菌丝生长的最适温度为20-26℃，黄金菇生长阶段不需要光线，黑暗条件下菌丝生长速度更快。可以选择干净通风的房间或蘑菇棚均可用于栽培。</div><div> 按照说明将黄金菇冷冻了10个小时，之后将它取出，用喷壶给它喷了点水，它的菌包呈现了黑、白、黄三种颜色，像极了一个发霉的食物。</div> <div>7月6日 天气：晴</div><div> 黄金菇长出了“芽”，那“芽”像一朵朵洁白的云。为了更加了解它们，我在网上查找了一些资料，原来黄金菇长出的“芽”其实就是它们生长的菌丝。</div> <div>7月7日 天气：晴</div><div> 黄金菇的菌丝长的越来越多，占的面积也越来越大，都将划开的口子撑大了，如果仔细观察会发现有些小的菌丝还没成功挤出来。这时我用尺子测量它们的高度，大约是2厘米。</div><div> </div> <div>7月8日 天气：晴</div><div> 黄菌菇长的比昨天更加茂盛了，它的上端还长出了黄黄的“小圆伞”，其实这些“小圆伞”称为菌盖。从远处看这些菌盖犹如一簇簇小黄花。</div> <div>7月9日 天气：多云</div><div> 今天黄金菇又会有什么变化呢？早上一醒来就急忙给我的黄金菇喷水了，发现它们又长高了呢，用尺子测量了一下，哇！它们大多已经长到了5厘米。顶端的菌盖也在不断地变大，现在已经有一元硬币那么大了。仔细瞧，菌盖的边缘略微翘起，像衣服边缘的褶皱，颜色略微泛黄。</div> <div>7月10日 天气：多云</div><div> 这几天黄金菇的变化太大了，接下来又会发生什么变化呢？我迫不及待地来到它的面前，惊奇地发现它们已经开始慢慢枯萎了。菌盖的边缘逐渐变成了黑褐色，它的菌柄也没之前那么挺拔，变得干枯，连上端段的菌盖也支撑不起来了，都倒伏在一起。</div> <div>7月11号 天气：晴</div><div> 昨天黄金菇开始枯萎了，今天我有点担心它们的情况。到它们面前一看，呀！黄金菇的枯萎速度真让我感到吃惊。它们几乎都已经枯萎了，全部都倒搭在一起。看着它们的情况我有点伤心。</div> <div>7月12日 天气：晴</div><div> 今天黄金菇已经全部枯萎了，没有一丝生机。这时妈妈说：“你看它们都已经枯萎了，是不是可以把它们清理了。”我在想是不是还会长出新的黄金菇呢？于是我阻止了妈妈，抱着试一试的态度，继续精心照料它们。</div> <div>7月13日 天气：多云</div><div> 今天给黄金菇喷水的时候，神奇的事情发生了，在黄金菇的枯萎堆中竟然又有新的黄金菇冒出来了。我心中无比的激动，黄金菇是如此的顽强。</div> 7月14日 天气：小雨<br> 今天和往常一样给它喷水，黄金菇长得可真快呀，才一晚上不见，就已经长出了像5角硬币那样大的菌盖。我仔细观察有了新发现，新长出来的黄金菇的菌柄基部要比之前的粗大一些，但是菌盖的颜色没有之前那么深了。用尺子测量了下，它的高度大约是2厘米。 <div>7月16日 天气：多云</div><div> 新长出的黄金菇已经有4天了，黄金菇的菌盖越来越大了。在科学课上我学过“扇闻”的方法，于是用这种方法尝试闻它们的气味，可是并没有闻到什么气味。</div><div> </div> <div>7月18日 天气：多云</div><div> 在这天我发现黄金菇的菌盖基本上已经定型了，边缘又出现了褶皱，根据上次的经历，我担心它会不会又要枯萎了。</div> <div>7月19日 天气：阴</div><div> 我所担心的还是发生了，黄金菇并不像昨天那样有“精神”，黄金菇也开始出现萎缩了，它的颜色也开始变得暗淡。</div> <div>7月20日 天气：小雨</div><div> 今天我很担心我的黄金菇，于是一起来就匆忙去看望它们，发现它们已经完全萎蔫了，我伤心极了。我在想它既然能第二次长出新的黄金菇，那么它会不会还会继续长出新的黄金菇呢？于是我在网上查询了一些资料，如果还有健康的菌丝，充足的营养和水分，适宜的温度和湿度等，就有可能继续长出来。为了让新的黄金菇更好地生长出来，我用剪刀将枯萎的黄金菇剪掉，盒子上变得光秃秃的。</div><div> </div> <div>7月21日 天气：小雨</div><div> 今天和往常一样去给我的黄金菇喷水，心中无比期待它们能重新长出来。神奇的事情又发生了，黄金菇再一次顽强地长出来。仔细瞅，它有点小可爱呢，白白嫩嫩的。用手摸一摸它的菌盖滑滑的、软软的，摸起来的手感有点像豆腐一样。</div> <div>7月22日 天气：小雨</div><div> 今天黄金菇菌盖的颜色比昨天的深了一些，菌柄也更长了一些。我用尺子测量了一下，比昨天高了0.5厘米呢。给它们喷了水之后，似乎它们更有精神了。</div><div> </div> <div>7月23日 天气：小雨</div><div> 黄金菇的菌盖越来越大了，比以往长出来的还要大一些。从上边看，相互遮盖，都看不到它们的底部了。它的高度也在不断地变化。用尺子测量，发现比昨天增加了1厘米呢。</div><div> </div> <div>7月25日 天气：小雨</div><div> 这天，黄金菇最里面的部分又开始枯萎了，中间枯萎的部分都倒下来，将生长在外边一圈的黄金菇都压垮了。白色的菌柄颜色也开始发生了变化。</div> <div>7月27日 天气：小雨</div><div> 不出所料，今天的黄金菇几乎枯萎了，枯萎的黄金菇颜色呈黑褐色。我想它已经长出了3次，那么还会不会长出第4次呢？于是我拿来剪刀将枯萎的黄金菇再次剪掉，它的表面变得光秃秃的，希望它能再次成功长出来。</div> <div>7月31日 天气：小雨</div><div> 经过4天漫长的等待和精心的照料，今天黄金菇再一次长出来了。</div> <div>8月1日 天气：中雨</div><div> 这几天连续下雨，天气比较潮湿，也比较适宜黄金菇的生长。经过一天的生长，黄金菇的菌盖格外地黄，大小犹如指甲盖那么大，拿尺子一量，它们的高度大约为2厘米。</div><div> </div> <div>8月2日 天气：小雨</div><div> 说起来也怪，这第四次生长出来的黄金菇那上边的菌盖一夜之间就长大了许多，比一元硬币还要大许多，而颜色却比昨天淡了些，昨天还是格外的黄，而今天变成了淡黄色。</div> <div>8月3日 天气：小雨</div><div> 这次生长的黄金菇可真奇怪，怎么怪呢？之前几次的生长的时间还算长，而这一次生长的黄金菇只生长了三天时间就开始枯萎了。这枯萎的速度不禁让我疑惑起来，是不是菌包里面的营养物质都被前几次生长的黄金菇吸收完了？</div> <div>8月5日 天气：小雨</div><div> 连续几天下雨，我的心情也像这天气一样，因为我的黄金菇又枯萎了。伴随着黄金菇的枯萎，它的颜色和高度都在发生着变化，并发出有点腐烂的臭味。我想知道这菌包里还有没有营养呢？为了验证我的猜想，于是我再一次将枯萎的黄金菇剪掉，看它是否还会生长出来。</div> <div>8月13日 天气：阴</div><div> 过了几天，又有一株小小的黄金菇长出来了。这次与之前长出来的稍有不一样，这次长出来的黄金菇挤在一起，像球一样，圆滚滚的。拿尺子量了下，高度约2厘米，菌柄白白的，菌盖还是淡黄色的，看起来十分融洽。</div> <div>8月14日 天气：阴~小雨</div><div> 黄金菇的菌盖又长大了许多，昨天还是小小的，一夜之间居然长到了一元硬币那么大，呵！真神奇！我凑到黄金菇前面仔细观察，发现菌盖最边缘为较深的黄色，从外圈往里圈看，先是较深的黄色慢慢过渡成浅黄色，再由浅黄色到白色，白色再慢慢过渡成黄色，而黄色区域正好是最中间的位置。</div> <div>8月17日 天气：阴~小雨</div><div> 我不得不承认，黄金菇的实在顽强，不仅仅是因为它不断地重新长出来，还因为在全体枯萎之时，有几个坚持“挺立”在那里，可能菌包里的养分真的快耗尽了，那几株最终还是枯萎了。而这个时候，黄金菇菌盖的周边都向内卷起，再也没有之前那么好看了。</div><div> </div> <div>8月18日 天气：阴</div><div> 虽然说黄金菇最终还是枯死了，但在种植黄金菇的过程中我开心过、伤心过、期盼过，因为它在我的细心照料下生长了一次又一次。但是我还是有许多疑惑，比如：菌盖里面有什么？当然我心中的疑惑并不止这些，为了弄清楚我的疑惑，于是，我与妈妈一起解剖了枯萎的黄金菇。</div><div> 首先是第一个问题：菌盖里面有什么？我拿了一把剪刀将其剪开，发现菌盖里面有一些绒毛一样的东西，摸起来软软的，我查询一些资料发现菌盖褶皱里其实有许多孢子；第二问题：枯萎后的黄金菇的菌柄上黑乎乎的是什么呢？我搜索了一些相关资料，与原来呀，这黑乎乎的小玩意其实是霉菌；第三问题是菌包的成分有哪些？我将它切开，仔细观察并与生长前对比，发现菌包的表面从最开始的白色变成了黑色、黄色等各种颜色混合在一起，根本无法辨别其中的成分。我通过看包装盒的配料表，才知道菌包里的成分有甘蔗渣、木屑、棉籽壳、玉米芯等。</div> <div>8月19日 天气：阴</div><div> 今天，我通过查阅资料，来了解黄金菇的功效与作用。首先，黄金菇具有益气、养血、滋阴、降压、抗癌的作用。其次，黄金菇富含28.4%的蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分，含16种人体必需氨基酸，属高营养、低热量食品，长期使用有降低血压、降低胆固醇含量的功能。最后，黄金菇具有极高的药用价值，其菌盖上的黏液中含有多糖体甲，可以预防葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎杆菌和结核杆菌的感染。在黏液中还含有一种核酸，它对人体的脑力、精力有恢复作用。</div><div> </div> 夜间散发孢子的蘑菇（视频来源于微博）