<p class="ql-block">今天在家我决定做一道红烧日本豆腐。先把豆腐从中间切开挤出,切成一段一段。</p> <p class="ql-block">再把切好的豆腐装入盘中。</p> <p class="ql-block">取出小碗,把淀粉倒入碗中,我小心翼翼的用筷子夹起豆腐让它沾满淀粉。等到油温五成热,我再把沾满淀粉的豆腐一片一片地放入锅中。</p> <p class="ql-block">炸至两面金黄就可以先装到碗里</p> <p class="ql-block">准备番茄酱、生抽、盐、糖、淀粉倒入碗中调成料汁</p> <p class="ql-block">锅中倒入油,把炸好的豆腐倒进锅里,翻炒几下再把酱汁倒进去,让豆腐慢慢吸收汤汁。最后撒点葱花就可以出锅了</p> <p class="ql-block">一道红烧日本豆腐就好了</p>