小胖胖爱吃的辅食制作法，（一）

袁杰瑞

将葱姜切片放入碗中，浇热水泡出香味。

准备6--10只虾，剥去硬壳，每只虾一剖二，再准备一块里脊肉，切成大概5毫米厚的片片，虾和肉都用清水洗干净，加入凉下来的葱姜水，去腥味。

把葱姜水里的葱姜捞出，汁导入虾肉碗里，浸泡15～30分钟，去腥。

用锅煮水，挤一点柠檬水在锅里，水开了放入虾和肉，水开了再翻一翻，把肉煮熟就行，时间不要太长，否则肉会老。把虾肉捞出凉凉放入破壁机。

另外准备玉米粒，山药，胡萝卜，土豆，西蓝花等，可以任意组合选3～4种，削皮切片，上锅蒸熟。

凉一下也放入破壁机，如果太干打不动，可以加入煮肉的汤和蒸土豆里的水，直到可以搅动为止，打到上下都细腻均匀就好了。

先拔掉电源，把打好的辅食装碗保存。

小胖胖爱吃的虾肉辅食就做好了。虾和肉的比以1:1好了，也可以肉偏多一点，可以灵活掌握的。

虾肉和土豆山药等的比例也是1:1，也可以土豆山药偏多一点。