包抄手

随你拽

每天早上都在外面吃抄手，今天想自己做一顿抄手来吃，于是叫妈妈早上去菜市场买点抄手皮子和肉沫，香葱等。到了下午我和妈妈还有弟弟就在一起包抄手。
首先和馅，只见妈妈在肉沫里面放了很多调料，一会儿香喷喷的抄手馅就做好了，接下来就开始包了，妈妈拿出一个大铁盘，为了防止抄手粘盘，在盘的底部撒了少许干面粉，随后在桌子架起手机，播放包抄手的教学视频，我一步一步照着做，先拿出一张皮子，摊在手心，再用勺子挖一些馅，在皮子的边缘粘点水，然后一卷，一折，一压，抄手就成形了，我和妈妈就这样像模像样的包着，弟弟也想包，可是包出来的抄手多种多样，有正方形，长方形，三角形等，还有的抄手肉馅都露出来了。我们看到一盘又一盘抄手出炉，真是成就感满满的，虽然不漂亮，但是都是自己亲手做的，吃着心里美滋滋的。