<p class="ql-block">要说到美国家庭作坊式蔬果园,咱可以自豪地隆重推出咱家的果园和菜园。各位看官按下性子,耐心看下去。</p><p class="ql-block">来到美国,陆续也种菜种果的很多年了,至今已经发展的初见成效。仅水果树就有桑葚、红梅、黑莓、樱桃、葡萄、枣子、桃子、梨子、苹果、无花果、百香果、板栗、臻子等等;说到蔬菜,那更是只种自己喜欢吃的东西就已经很多了!今年种的绿叶蔬菜有,早春的莴笋,芝麻菜、青菜、豆苗、茼蒿、芦笋,现在地里的西红柿(50多棵,品种繁多,有俄国的,意大利的,法国的,中国的,小的有红的黄的紫的)、茄子、辣椒(五六种共50多棵)、苦瓜(三个品种,苹果、白玉、碧玉)、瓠子、葫芦、四季豆、东北大豆、油豆、长豇豆、丝瓜、秋葵、玉米、黄瓜、南瓜(5个不同品种)、冬瓜、鱼翅瓜、空心菜、红薯苗、韭菜、木耳菜、中国芹菜、芥蓝、美国的kale、色拉菜等等。收获季节,三分之二的菜都是送给邻居和朋友们,每天就是头疼选择吃什么菜好。哈哈哈哈😂!丰衣足食的日子太美了!完全有机,绝对健康。疫情期间,足不出户,不知有汉,无论魏晋。</p> <p class="ql-block">收获的其中一种樱桃🍒!一个字,甜!</p> <p class="ql-block">黑色桑葚,酸甜适中!每天饭后站在树下吃一些帮助消化。呵呵</p> <p class="ql-block">白色的桑葚,特别甜。就当饭后甜点🍮吧!</p> <p class="ql-block">每天收获这样的两大篮子。我的办法是速冻起来,可以打奶昔,可以做果酱吃。冰柜里面冻了很多,当然朋友们也获益匪浅!</p> <p class="ql-block">黑莓,栽种了两年,第一年被小鹿啃了,今年总算吃进嘴里了!</p> <p class="ql-block">黑莓一年春秋两季,这是秋花</p> <p class="ql-block">红莓,开始红了,甜!</p> <p class="ql-block">枸杞也种了两年了。有春天吃叶子的,也有吃果子的。从夏天一直结到秋天。</p> <p class="ql-block">梨子🍐!外型不美观,但是味道十足。我摘取不软的梨子,切片和苦瓜一起清炒。嗯!味道好极了!</p> <p class="ql-block">朋友经常一篮子的拿走!送人玫瑰手有余香!</p> <p class="ql-block">葡萄有5棵,应该是三个品种。移来移去的,目前还没有成规模。估计明年一定丰收啦!</p> <p class="ql-block">百香果,无论看花还是果实都是一绝,但是串根厉害,今年我移栽在花园门口当花看。每天走进花园,百香果的花香都沁人心脾。</p> <p class="ql-block">这是另外一个品种的百香果花。</p> <p class="ql-block">百香果果子</p> <p class="ql-block">无花果树,有二三十棵,实在太多了!有需要的朋友来拿吧!</p> <p class="ql-block">每年八月陆陆续续桃子就熟了。我喜欢脆甜的,所以总是不等熟透就开吃。每天五个是否太奢侈。不是不想多吃,只怕肠胃受不了!</p> <p class="ql-block">看着就想吃😋!yummy</p> <p class="ql-block">尽管春季给桃树疏果了,还是压满枝头,直到地面。还好离房子近,再加上🐶不断巡视,小松鼠🐿️没有来偷食胜利果实。</p> <p class="ql-block">亚洲梨子,水分充足,太美味了!这是邻居家的,咱家的还得等两年哦!</p> <p class="ql-block">搬家后花了一百多买了这棵成熟的柿子树,去年的果实全部被小鹿糟蹋了,一个也没有吃到。今年重点保护,春天结了80多个,结果现在只有十多个仍然挂在树上。秋天能够吃到几个?我们拭目以待。在这里,吃点自家的水果容易吗!</p> <p class="ql-block">板栗树,有八十多年的历史。前前房主留下来的,历史久远。结果很多,进口很少。得和松鼠🐿️比速度,哈哈哈哈😂!</p> <p class="ql-block">板栗花,长的是雄花,圆的是雌花!很多人说没有见过。</p> <p class="ql-block">苹果今年不错,就是树太高,今年秋天准备好好修理一下,希望明年多吃一点。富士苹果哦!</p> <p class="ql-block">枣子树。刚刚开始结果,等待秋天的到来!酸甜可口美味,是小时候的记忆!</p> <p class="ql-block">这是我家果园的一角</p> <p class="ql-block">果园暂告段落,下面介绍菜园</p> <p class="ql-block">这是先生喜欢的花椒树,今年收了不少。还有一个大红袍花椒树,才和朋友讨来的小苗,估计两年后可以结果。</p> <p class="ql-block">春天的莴笋,种了一百棵左右,多数都是给朋友享用了!好开心😃</p> <p class="ql-block">桂林辣椒,基本等红了做干椒用。不能吃太辣的</p> <p class="ql-block">木耳菜</p> <p class="ql-block">这种南瓜,非常丰产。除了留着冬天吃,嫩的瓜清炒和包饺子都美味</p> <p class="ql-block">长颈南瓜</p> <p class="ql-block">硕果累累的西红柿</p> <p class="ql-block">青皮南瓜,和辣椒清炒太好吃了😋!</p> <p class="ql-block">萝卜,你好好地种经常不成功。这是去年拉下的籽,人家夏天就成功地长成了!呵呵😄</p> <p class="ql-block">青翠欲滴!</p> <p class="ql-block">茄子也不好种,容易生虫。今年成功丰收,味道当然好极了!放点虾米,鲜掉了舌头</p> <p class="ql-block">春天的红菜苔</p> <p class="ql-block">想要秋天再吃一季莴笋,现在就要育苗,我们已经撒了半个月了,就在西红柿的底下,健康成长</p> <p class="ql-block">今年种的小香芹和意大利芹菜</p> <p class="ql-block">从种子种起的芦笋,希望明年可以吃到</p> <p class="ql-block">一片辣椒地</p> <p class="ql-block">豆苗。很容易种,每天一把做汤特别鲜美</p> <p class="ql-block">韭菜还是春天好吃。现在就吃韭薹吧!</p> <p class="ql-block">这个是芥蓝,特别容易招虫,还不止一种。但是人家就是有本事,你咬你的,我长我的。</p> <p class="ql-block">kale。据说是最强抗氧化的蔬菜。也是爱招虫。我喜欢用他和水果、各种干果、蔓越莓干,调上橄榄油和葡萄醋一起做色拉🥗,全家都爱吃,而且营养丰富!</p> <p class="ql-block">红薯苗。最营养、容易种的蔬菜,见土就活。</p> <p class="ql-block">秋葵,也是营养丰富的菜,胶质很多。新鲜的特别好吃,和店里卖的不可同日而语!</p> <p class="ql-block">冬瓜,还是嫩的吃了吧!不易储存,去年想留到冬天吃,结果都烂了!好可惜</p> <p class="ql-block">这是碧玉苦瓜,味道不错</p> <p class="ql-block">苹果苦瓜,还没有吃到嘴呢!朋友给的苗,第一年种</p> <p class="ql-block">白玉苦瓜,去年留种,送给很多朋友!喜欢她洁白如玉,卖相不错哦!</p> <p class="ql-block">这是先生今年的杰作。可以解决爬藤类的蔬菜问题了!看着也很高大尚。</p> <p class="ql-block">长豇豆。红的高产,我都泡了起来,想想酸酸的泡豆角,流口水!</p> <p class="ql-block">看着怎么样,想到酸豆角的味道了吗?</p> <p class="ql-block">东北大豆,是很多人的最爱,清香软脆,无论炒还是煮肉,都好吃😋。当然,我还是喜欢原汁原味</p> <p class="ql-block">日本南瓜,好看不高产</p> <p class="ql-block">瓠子,特长瓠子。种子来自于意大利的邻居,一根可以吃两次,因为太大了!</p> <p class="ql-block">这些都是我人工授粉的。如果蜜蜂不多,常常不能被授粉而黄了!</p> <p class="ql-block">这是瓜田。种瓜得瓜,但是得瓜不易。因为太占地方了</p> <p class="ql-block">玉米。今年种了老玉米和糯玉米</p> <p class="ql-block">一树的辣椒</p> <p class="ql-block">俄国西红柿。生吃的最佳选择。她皮薄肉厚,酸甜可口,简直太赞了👍!我最喜欢的西红柿,没有之一。</p> <p class="ql-block">高产的小西红柿,成串的!感觉味道一般。也许好吃的太多了!</p> <p class="ql-block">去年留的丝瓜种子,是经过了挑选的。她可以长得很大却不老,煮的时候不发黑</p> <p class="ql-block">收获必须收获的</p> <p class="ql-block">一个西红柿就一磅多</p> <p class="ql-block">送人也高兴😊!</p> <p class="ql-block">五彩缤纷的蔬菜</p> <p class="ql-block">为冬天做准备!</p> <p class="ql-block">好了,说到这里看官们也累了!那谁说,这么大的园子累吗?这么告诉你吧!我先生除了上班就在园子里。我是朝1.5晚1.5,基本每天两三个小时吧!先生负责挖地、除草、搭架子。我负责育苗、浇水、施肥、修剪、收获。分工合作,各尽其职!总的目标是一致的。既锻炼身体又陶冶性情,醉翁之意不在酒,在乎心情也!</p>