孩子将来有没有出息，吃一顿饭就知道了，别不信！

@艳丽

孩子在餐桌上的表现反映的是整个家庭的教养，在餐桌上的表现决定着他未来的发展方向。

01

去年某个周末去参加一个朋友的婚宴，来的客人很多，开饭的时候，大伙也顾不上认不认识，凑在一块坐。席间，有一个七八岁的小男孩特别不消停。饭菜还没上来的时候，她一会儿缠着妈妈说“饿死我了，怎么还不上饭”，一会儿拿着筷子敲打桌子上的碗筷。酒店服务员过来上菜，他兴奋地大声嚷嚷：“上菜喽！上菜喽！”，引得别人纷纷朝我们这边侧目。

每当饭菜到了桌上，别人都还未动，他快速转到自己跟前，吃第一筷子。也不顾别人是不是在夹菜，想吃什么就快速转动圆盘，还将菜水溅到了别人衣服上。大家虽然反感，但鉴于他还是个孩子，也只好低头吃饭，默不作声。让人不解的是，对于孩子的不当行为，孩子的妈妈竟然无动于衷。

妈妈不仅不管，还在桌上谈笑风生：“孩子就是皮，打小就好动，人家都说好动的孩子聪明。”

她说自家孩子成绩很好，正打算给孩子报几个特长班，让孩子全面发展。

大家听了只是笑笑，没有接话。

散席后，就听到有人议论：

“就这样还全面发展呢，一点教养没有！先管教管教吧，不然以后是要吃亏的。”

02

吃饭不仅仅是吃饭，这背后体现更多的是教养。

人们常说，看人看事要注意细节，看一个人最直接的方式就是吃一顿饭。

之前听好友讲过这样一则故事：

他在北京工作的时候，单位里有一个重要的岗位招聘新人。有一次在聚餐饭桌上，其他新人都很谦卑，这个新人却表现的非常傲慢，他高谈阔论，唾沫星子横飞，视其他人不见。他成了主角，其他人倒像是来作陪的，这让单位领导们非常不高兴。饭后，单位告知他：“虽然你有一定的能力，但是没学会尊重别人，缺乏教养，不能被录取……”

你吃饭的样子，就是你真实的样子。饭桌上不仅会暴露你的教养，还有你的品行、为人、格局。

吃饭的样子是装不出来的，是长期习惯养成的结果。有人说，你吃饭的样子就是你的名片，往往不经意间就能决定你的成败。

03

苏霍姆林斯基说：“父亲和母亲，你们在孩子身上延续自己！”

餐桌上的礼仪，与一个人自小所受的家庭教育密切相关。餐桌礼仪不雅的人，首先反映的不是他的恶习，而是他父母的教育，他所在家庭的整体素养。

平日，一些家长最关心的是如何给孩子饭碗中添加营养，却对孩子饭桌上的教养少有注重。大家见惯了孩子吃相上的不雅，对此，有些家长却习以为常，视若不见。

知名作家林清玄在《从食物看人的性格》一文中提到：“人总是选择自己的喜好，这喜好往往与人的性格和本质十分接近，所以从一个人的饮食就可以看出他的人格。”餐桌上，孩子的言行展现着你是谁、你有什么心态，你尊重他人或者目无他人，你是对生活充满自信的成功者还是消极对待人生的失败者。

当你忽视了孩子的餐桌礼仪，你就关闭了孩子展示自己的一扇门。

培养孩子餐桌上好的肢体语言，还意味着帮他矫正一种散漫的失败者的坏习惯，养成一种得体、有度的习惯。

养成这种用餐习惯，是保证孩子将来进入社会后事业成功的重要前提。这种教养的养成，是父母留给孩子最有价值的无形资产。

04

若把每个孩子比喻成一棵树，这棵树等来花开、结果的前提必然是有人已早早为它修过枝、浇过水、施过肥、杀过虫了。只有一切就绪，我们方能助孩子等来花开、结出硕果。

作为家长，我们一定要让孩子在餐桌上学好礼仪习惯，只有精进教养和品格，日后方能成才。

那么，我们一定要行动起来，从细节开始，精心培养好孩子用餐的好习惯。

孩子在餐桌上要养这些好习惯

1.  用餐前（长者先，幼者后），家人各就各位，全家人坐定后，方可动筷。

2.  学习正确端碗、吃饭：幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底（龙含珠，左手拿碗的姿势；凤点头，右手拿勺筷吃饭的姿势），并养成习惯。

3.  用餐过程中，随时保持桌面的整洁。

4.  用餐时，细嚼慢咽，餐食在口中不说话；吃东西，喝汤不出声。

5.  不翻拣盘中食物，有些菜食使用公筷；筷子上沾有食物时不夹菜。

6.  不可挥动餐具指人。

7.  三餐定时、定量、不偏食、不暴食，珍惜食物不浪费。

8.  退席时要将残渣收拾在自己的碗内，坐椅放正，向同桌上告退说：“请慢用，我先走了”。