推磨

随梦

<p class="ql-block"> 用作粮食等农作物加工的石磨,早已被更先进的电动机具取代。现在,在一些旅游景点摆放的石磨,都是用现代技术制作的工艺品,用作怀旧,观赏用的。因为,我们曾经用过的石磨制作粗糙,笨重,其颜值差远了。但从古至今,我们的生活离不开它。</p><p class="ql-block"> 说到古,石磨是何时何地谁发明?这还没人说得清楚,可以肯定的是,石磨这个名是自汉代起。</p> <p class="ql-block"> 同为石磨,各地俗称有所不同。我们小时候称法是,磨架,磨盘,磨芯,磨盖,磨手,磨棍,磨档钩,吊索。</p><p class="ql-block"> 我的老家是个大院子,摆放的那架石磨比我年龄大多了,全院十多户人公用,维护费用公摊。但一些易损件,如磨棕刷,磨棍,磨档钩等,各家自备,相互借用。每家用石磨的时候不祘多,但有时候还要依次等候,尤其是,最忙的是,过年推汤元粉。平时都是推点米粉,包谷,高梁,麦子等,当然,灾害年推过一些代食品。</p> <p class="ql-block"> 推磨,是力气活,但基本技巧要具备,不然损坏东西,甚至伤人手足。</p><p class="ql-block"> 推磨,一人就行,两人当然好,三人最好。</p><p class="ql-block"> 一人推磨,坐着。一手喂料,一手转动磨棍,是最吃力的。两人推磨,相互轮换,轻松多了。三人推磨效率最高,时间相对短多了。</p> <p class="ql-block"> 后来,知肯下乡,用磨时候多了,邻居帮着张罗,还放下自已手中活,帮着添料直到完工。</p><p class="ql-block"> 石磨,从远古走来,给我们留下了时代记忆。</p> <p class="ql-block">盘石轮囷隐涧幽,烟花月照几经秋。</p><p class="ql-block"> 可怜琢作团团磨,终日随人转不休。</p><p class="ql-block"> (宋)刘子翚</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>