茉莉花茶

刘庆会

2021.08.09 周一 山东 潍坊 晴

今天是我加入日记星球59期21蜕变之旅的第六天，用日记记录每天的发生，内观自省从而更好的提升自己。

昨天定制的茉莉花茶到货了，今天从早到晚，泡的每一款茶都是茉莉花茶，茉莉花茶是很多茶人喝茶的缘起，都记得小时候跟在爷爷或爸爸身边喝茶的经历，那时候泡茶一大把茶叶投进壶里，开水冲满，稍后，先倒出一杯茶，再把这杯茶重新倒回茶壶里打一下，再挨杯分茶，端起那杯茶，颜色焦黄，香气扑鼻，一口下去好苦好涩，便不敢再喝，要等大人们一道一道喝下去，看到茶汤浅黄色了，才讨一杯喝。

现在的茉莉花茶，原料、工艺比以前都讲究多了 ，原料不再是做绿茶后的下脚料而是精选的芽头、嫩叶， 窨花工艺有的达7遍之多，茶汤清澈明亮，淡淡的鹅黄色，满口香甜 ，香气高远幽长，一杯喝过心情爽朗起来，仿佛看见了满园春色。

喝茶，喝的是口感，是健康，是意境，是情怀。有的茶喝过感觉心情愉悦，神清气爽，耳聪目明。有的茶喝过之后感觉通体安泰，暖心暖胃，身体微汗，周身轻松。

茶，慢慢喝，静静品。