冠军野史

小红

<p class="ql-block">  上篇《全能冠军》,冠军当然是加引号的,是调侃出来的冠军,权当茶余饭后之笑料,不值一提。</p><p class="ql-block"> 几天前在家里的饭桌上,鲜评我美篇的夫人冷不丁冒出一句:“你那《全能冠军》,还有最重要的一项没写!”我一时没恍过神来,问:“还有什么没写?”答:“好(第四声)吃!”</p><p class="ql-block"> 真是令人啼笑皆非。好吃不假,但能当冠军史料写上去吗?好吃可是野史,不能登大雅之堂的!事后一想,既然夫人饶有兴趣,那我就来好好搜索一下自己过去好吃的点滴,看后若让您感到大跌眼镜、大失所望可别怪我!</p> <p class="ql-block">  小时候算是穷怕了,生了好吃的嘴,却无有吃的命,常常食不果腹,只能亏欠了肚子。待到长大有了工作、组建了家庭后慢慢有所缓解,尤其是跨入新世纪后,随着国家经济的迅猛发展,我的生活水平才得到根本改观,才有了好吃的资本。</p><p class="ql-block"> 或许是想把过去几十年少吃的补回来的想法作祟,只要是肉,无论什么肉,无论怎么做,我都来者不拒、笑脸相迎,名符其实的一个“肉食动物”。小举几例:在舅舅家过春节那餐,一口气消灭了6只鸡腿;与表弟在一朋友家做客,四五斤的野生鲶鱼尚未熟透主人就迫不及待地端上了桌,哪想我也津津有味把它吃了个碗底朝天,从此成为表弟的一大笑柄;与姐夫到访深圳,姚兄直接将我们领到高档酒店,见识296元一位的海鲜自助餐,前脚刚出酒店后脚姐夫就挤兑我“若食客都像你,酒店会亏死去”;与单位一领导周末值班后在食堂用餐,上来一盘扣肉,他避之不及,我却暗自窃喜,三下五除二就一扫而光;最让我记忆犹新的当数那次与8位同事去株洲县王十万彭队家的美食之行,那土鸡土狗土肉土鱼等等一应俱全,不但食材绿色环保,而且厨艺无可挑剔,其中用脸盆分别盛着的狗肉和鱼杂更是我的最爱,吃得我肚子撑成了绣球还舍不得放下筷子,只恨妈妈当初赐我的肚子容积太小,让同事真正面对面见证到“肉食动物”的厉害。此后每到聚餐,他们就会故意学着我的方言调侃道“这是我最最喜欢吃的xx”。</p><p class="ql-block"> 食之肉,狭义即指猪肉,“宁可居无所,不可食无肉”是我的理念。小炒肉、红烧肉、回锅肉、扣肉、晒肉、粉蒸肉、猪头肉以及猪脚、肉饺等等,没有哪款不受我青睐。知我者,夫人也!她每天变着花样哄着我的胃,吃得我头发直冒油,吃得我一天不见肉就心发慌。担心我偶尔在食堂或外面应酬时贪吃的窘态,每次行前夫人都会不厌其烦地向我敲响警钟,可我总是“夫在外,妻命有所不授”,一见到肉就会原形毕露。好在年龄渐大,周围到处充斥着减肥养生的呼声,我才不得不忍痛割爱、有所收敛。</p> <p class="ql-block">  除了吃肉,排行老二的当属吃鱼,尤其是鱼头和鱼杂。我家吃的鱼还真不是您一时半会能够想像的,是特别的多。多年前时兴周末去农家乐钓鱼,因夫人的厨艺声名远扬,做出来的鱼杂更是一绝,朋友都喜欢把鱼拿来我家众乐乐,有一次是鱼泡、鱼肝、鱼肠各一大碗,另加一脸盆水煮活鱼。青鱼是美味,老乡给我家送过几条30多斤重的洞庭湖青鱼,形状好似小猪崽崽圆溜溜。我极少买菜,但一见到鱼就有一种莫名的冲动,特别是河鱼。有位因买河鱼而相识快20年之久的兄弟,他打鱼只是副业,但可以肯定的是他打的鱼大部分都到了我家。每次我都是开车上门,大的小的各色品种的河鱼总是一锅端,更不可思议的是,我们之间交易时几乎不用过秤,他总是尽量少说价钱还搭上自家蔬菜,我则不让他吃亏,他说二百我硬给三百,他说三百我就就再加一百,没有零头几十几元的。买的最大的一条鲤鱼27斤,最大的脚鱼5斤8两,一次性买得最多的两次是80斤和96斤,那时给我的价格是无论什么鱼统统5元一斤,不用担心鱼多成灾,我是有意分享给亲朋的。前几年这位老弟不再打鱼,我又把目光盯向了四桥下那船上的大鳊鱼,但凡有“志同道合”者造访,我立马步行去提回一条六七斤重的大国鳊。</p><p class="ql-block"> 不言其他,单凭以上吃肉吃鱼,在您眼里,我是不是最好吃的那个呢?</p> <p class="ql-block">  其实,不瞒您说,除了最好吃,我至少还有两大囧事。</p><p class="ql-block"> 一是最呆滞。在看似聪明伶俐的虚伪外表下,包裹着的竟是“四肢发达,头脑简单”的“一根筋”。重复的事、简单的事,我可以做到又快又好,没做过的事、需要创新的事,我从来都是望而却步、无所适从。仅以电脑为例,至今只会使用陈桥五笔打几个字,不会上网、不会制表。前些天办公室改造后,我想试试自力更生一回把电脑接上,哪知把墙上的接头插好后,不知道还需把另一端接头插上主机,致电脑始终连接失败,最后还是不得不求助同事。生活中更显弱智,什么房屋装修、什么女儿出国这些事在我看来都是“上天揽月、下洋捉鳖”的难事,绝对沾不上边,自然都是夫人的专利,即使显而易见的生活常识,我都习惯性地“可恨老师当初怎么就没教过这一课呢”。五年前我自驾上老家穿岩山,途中前车的何师傅发现我车左后轮明显瘪下去了,赶紧将我车后座上的两人调剂到他车上,可我还不以为然,返城几天后都没意识到该充气了,结果直接导致轮胎和钢圈全报废。在家门口开车时被一眼就能戳穿的碰瓷术骗去五百大洋,夫人挑明后仍执迷不悟,次日还去原地找人。之前那美篇《酒醉的尴尬》叙述的一路场景就是我此生毫无社会生活经验最好的缩影。即使像家里换灯泡、开酱油瓶等别人不足挂齿的小事一桩,我有时也得仰仗夫人才能搞定。</p> <p class="ql-block">  二是最怕痛。我天生胆小,别说杀鸡剖鱼,就是在人人喊打的老鼠面前也慈悲为怀,钓鱼时蚯蚓都不敢用手去碰一下。唯有面对有血海深仇的蚊子时才能破例痛下杀手,而且一拍一个准。胆小自然怕痛,因为他俩天生就是一对孪生兄弟,之前我的美篇《怕痛大王》中有所描述。每逢体检第一关,面对抽血试管,针还没进去,我早就在瑟瑟发抖;三叉神经痛发作了,在好朋友银针专家小张的盛邀下,才极不情愿跟在夫人后边去扎针,她每扎一针我就衷嚎一声,直到扎完取针我都不敢睁开眼;篮球训练时右手食指肌腱断裂,术后拆线没麻药,结果医院那洁白的墙壁被我蹬出了满堂黑;在带队义务献血时也主动参与其中,只因对那巨大针管心有余悸,时至今日都没敢再次献血;还有那次我们支部几个人在三峡参观时,我突患急性肠炎,硬是他们几个左右驾着,我才被首次输液。此等花絮时有发生,不一而足。</p> <p class="ql-block">  全能冠军固然是假,好吃懒做绝不夸张!</p>