踏歌行～～2021年的春天

相见不如怀念

（一）对于我们山城岳西，春天看油菜花最近的去处就是潜山痘姆，30分钟车程，全程高速。本县冶溪镇也有大片油菜花，但路程要远很多。

相对油菜花，紫云英占据更多童年的记忆。紫云英我们俗称红花草，小时候偶尔会去临队田里偷一篮子回来喂猪，那点小小的刺激远远盖过了得意。

上学路上，路边的田里，紫云英旺盛地生长着，碧绿的叶子把泥土遮盖得很严实，紫红色的小花灿若繁星。如此美轮美奂的田野，怎能不成为心中再也抹不去的记忆。过不多久，就有农人赶着牛犁田，铁犁过处，黝黑的泥土把红花草压在水田里，几乎看不到踪影，既痛恨也惊讶那么娴熟的技艺。再过个三五日，空气中到处弥漫着花草腐烂的臭气。

泥土赋予花草生命，花草则绚丽地绽放，并将一切归于泥土。一个轮回，静待来年。

掐两根新绿的柳条，再摘些春花，编一个花环，戴在“新娘”的头上，两个力气大一点的，用双手搭“轿子”抬起“新娘”。办家家，小时候常玩的游戏，是不是都不陌生。

痘姆还有一座有些历史的窑场，经了解瓷泥来自北京，由于对温度和湿度要求很高，所以大约端午到立秋是生产旺季，春天是淡季。纯手工制作工艺，木柴烧制，产品精美，价格也不菲。见视频。很多我都喜欢，就是囊中羞涩，故用视频记录下来。

潜山白马潭是岳西菖蒲大河即天仙河的下游，河水充沛而清澈，两岸青山对立，是漂流、烧烤的好去处。

路边徐氏宗祠修缮一新，常年打理祠堂的是一个60多岁的老人。老人喜欢收藏老物件、奇石，还热爱根雕，慢条斯理的性格。

在秦河，我们参观了秦氏宗祠和茶园。

傍晚回到城关，约到同学家喝茶，吃晚饭，愉快的一个春日。

（二）什么是吃货精神，东坡先生有太多经典的诠释，日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人；长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香；时绕麦田求野荠，强为僧舍煮山羹。美食美酒的诱惑，加之老友的召唤，我们四个同学专程开车来英山杨柳张总家小聚。

先说说庭院格局吧。大门没有过多修饰，很普通，低调（但有一只威风凛凛的大狼狗守卫）。进门右手边是宽敞的厨房，搭有两口锅的土灶。左手边是餐厅，适合家庭或者小规模就餐。再往里走，右手边又是两间大平房，是容纳十多人就餐的豪华餐厅。对应左手边也有两间平房，外间专门用于熏制各种肉类，地上有火坑，上面吊着挂满金属挂钩的吊环，四壁和屋顶被熏的漆黑漆黑的。里间大而宽敞，并排放着四个大冰柜，用于储存熏制或者腌制的美食。下图是小餐厅和午餐的美食。

再往里走，右边有一口鱼塘，过年时候制作熏鱼腌鱼和平常吃的鱼都是自家养的。鱼塘后边上坡的顶上修建了一间香屋，专供祖宗牌位，这样祭祖都可以足不出户了。整个院落的最西边，紧挨山坡，建了一栋二层楼，是儿子结婚那年，为方便亲家走动，大家庭一起过节而建的（见下图）。穿过院子往北是上个世纪九十年代建的青砖大瓦的平房，冬暖夏凉。距离地面架空了一米多，不潮湿。一东一西两个卫生间，在当时太有前瞻性了。这老房子至今还是张总的最爱，大大的客厅，设施齐全，墙上挂了父辈和张总的一些老照片。大地主刘文彩家也不过如此吧😄

整个院子西、北、东都是山坡，朝南开放，不远就是一条大河，田野里油菜花正开放。山坡上放养几十只鸡，供自家吃。

再说说张总其人。年近古稀，精神矍铄，开朗善谈，酒仙+吃货。年轻时从供销社小职员做到主任，改革开放后当县农委主任，后任县政协副主席退休。纵观其人生轨迹，实干，忙碌，繁华，豁达。

我们的到来，他亲自下厨做菜，不过他家都是他做饭，他说他每天出门上班前都会把爱人的菜做好。又拿出窖藏于自家山洞的好酒，上个世纪的泸州老窖，当时2.5块钱一瓶，三人饮，只取八两，不过量。他本人只吃荤，不吃素，专门为我们炒了两个蔬菜，家门口菜园子里的菜又多又新鲜，对他毫无吸引力。我们吃饭，他爱人则出门遛大狼狗了，也好，狼狗亲热的蹭吃蹭喝，怪吓人的。看下面图三，我斯文的挑了一块瘦肉，张总笑我不会吃，给我另夹了一块半瘦半肥的，足足有二两重，的确，一口咬下去，不咸不腻不柴，只满口肉香。

大酒店、小馆子，红烧、清炖、烧烤等等，吃来吃去，总感觉大同小异，唯独民间的传统美食，其独特的味道总让人情不自禁的向往，它们已经不只是满足了味觉的一道美食，而是一个地方的风情，或者一道道岁月的年轮，再或者是一群人的记忆。就像有些旋律有些歌词总能把人带回到曾经的岁月里。也好像咱家龙哥，一口酒咂咂出的味道，早已超越了酒本身，是亲情的温度，是友谊的深厚，是内心的敞亮和纯真。

（三）春光正好，踏青正当时。2021/3/17周六，早上六点半动身，驱车直达霍山单龙寺镇，小镇上的早餐很是丰盛——青蒿粑，糍糕，大米饺，鸡蛋，卤豆干，稀饭，辣糊汤等等一应俱全。

吃好早餐，我们沿曾经的105国道，现在是县道，驱车前往舒城县晓天镇，然后准备走105国道，也是合肥至岳西的老路返回。

途径东西溪，这里有个三线厂博物馆。用图片，文字和影像资料讲述兵工厂初建时的艰难，投入生产后的辉煌以及改革开放后转型民用生产的探索，新世纪纷纷外迁最终走向没落。现在县政府抢救性修缮，建立博物馆，铭记毛泽东时代三线建设的历史。

现在，三线厂旧址发挥新的作用，是个小有规模的作家村～～月亮湾作家村。

继续赶路到达晓天镇狼谷。狼谷沿溪流而建，是一个还在开发中的景点。沿着蜿蜒平缓的步道直上山顶，用时不到一个小时，空气新鲜，树荫下很凉快。山谷里的映山红正在开。

狼谷有许多高大的油茶树，春风春雨的滋润，长势喜人。秦总眼尖，发现了树上的美食～～茶树萢和茶耳，我们都不认识，没吃过，所以特别好奇，摘下来品尝，淡淡的甜味，脆脆的，细细回味则有点蘑菇的香味。百度查询才明白是茶树叶在春季生长旺盛，发生异变而成，的确属于菌类。大大满足了我们的好奇心。

从狼谷出来，接近饭点，我们开车直奔主簿镇金枣农家，秦总表妹烧得一手好菜，许多美味，解馋。强力推荐，金枣农家，可以小住，避暑，品尝美食，购买春茶。

主簿大河水流清澈，沙滩松软，巨石嶙峋，嬉戏其间，仿佛回到童年。

用无人机从高空拍下全景。

胜日寻芳主簿河，流水知音鱼儿乐。结伴常游四季景，美美与共任蹉跎。

（四）登请水寨

岳西县徒步协会是个温暖的大家庭，户外达人荟聚，常年开展活动。规定动作有～～每天晚上的环城走，每个双休下午的周边游。自选动作有～～双休日和节假日的短线游，自驾西藏、新疆、贵州、九寨沟、东北等长线游。

阳光明媚，春风拂面的日子，我们相约登请水寨，踏青赏花。会长百灵鸟姐姐群里提议，人～车瞬间齐备了，二十多人从四面八方准时山脚下集合，沿着新建的步道登山。

寨门。

山下的请水寨大酒店环境清幽，夏天凉爽，可以避暑，暑假期间有许多外地师生在此研学和避暑。每到秋天，东侧一棵800岁的银杏树一片金黄，让人流连忘返。

快乐的时光总是太匆匆，快乐的一群人又完成一个规定动作。

（五）2021女神快乐

太久没有参加学校组织的三八节活动了，记忆中最后一次还是零几年去茅山大峡谷欣赏映山红，之后太湖文博园和万佛湖都没参加，更何况学校三八节从来也没有休过假。今年，我们相约彩虹瀑布和彩虹谷。

刚下黄尾高速，天就下起了蒙蒙细雨，措手不及，大家纷纷买了漂亮的雨伞🌂，虽然寒意扑面，但感觉天公更有锦上添花的美意。迎着细雨和料峭的春风，我们一路欢歌笑语，轻轻松松走完小环线。

平日里讲台上的一群巾帼英雄，现在仿佛绽放于山谷的春花。今天是一个百花争艳的女神节。

在黄尾镇上吃好午饭，我们继续出发去新开发的彩虹谷景区。

买票检票的空隙也不忘美美的拍一张。

坐上小火车🚉进山啦

沿着河谷信步

穿越时光隧道，如梦似幻。

生命如这峡谷的流水奔涌向前，一去不返。愿自己多做减法，对待有些事，有些人，学会清零。时光浓淡相宜，人心远近相安。不再为难自己。做自己的女神。