回家吃饭(十一)

虫贝

<p class="ql-block">轻风细雨,当一丝清凉叩开季节的门扉,意味着夏去秋来,又一个轮回。</p><p class="ql-block">这个夏天,许多激情,许多难忘,许多美好,浊酒时光,半醉半醒,让我再次动手记录回望,夕阳西下,存一丝不舍的芬芳!</p> <p class="ql-block">鹤乡齐齐哈尔的哥哥姐姐。</p> <p class="ql-block">8月3日中午,依依不舍送别我的酒肉兄弟王和军大哥哥回齐齐哈尔,又马不停蹄,立忠和国龙驱车赶往兴凯湖当璧镇,去会久别的兄弟刘智利。</p> <p class="ql-block">午间时分,到了当壁镇旅游区网红打卡海洋酒店,老板叫张海洋,是四营当年老邻居张振吉叔叔的老儿子,如今女儿都在哈师读大二了,他的酒店远近闻名,己经鼎力湖畔十多年了。谢谢海洋搭建的平台,创造的在一起的机会。</p> <p class="ql-block">和刘智利相识也有四十年了,那年岳父住院和智利同一病房,机缘巧合,开始投机,亲如兄弟。</p> <p class="ql-block">四十年相识,三十年后相见</p> <p class="ql-block">祝海洋生意名扬</p> <p class="ql-block">小龙女祝酒🍷🍷🍷</p> <p class="ql-block">小外孙敬小姥姥一杯</p> <p class="ql-block">兴凯湖大白鱼中外驰名首当其冲</p> <p class="ql-block"></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">中俄界湖兴凯湖水清鱼美,盛产三花五罗。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">三花五罗是指鳌花、鳊花、鲫花,哲罗、法罗、雅罗、胡,</p><p class="ql-block"></p><p class="ql-block">1、鳌花:学名鳜鱼,是我国特产,但黑龙江鳜鱼因水质清澈甘冽,无污染,且冬季漫长,生长较为缓慢,肉质细白鲜嫩,味美适口,为渔人招待上宾之稀有鱼类。红焖、清炖、煎炸均清香爽口,尤以“松籽鳜鱼”驰誉省内外。</p><p class="ql-block">2、鳊花:学名长春鳊。黑龙江鳊花最大个体1公斤左右,肌肉中含脂肪10—13%,肉嫩味鲜,煎食最佳,煎炖亦香。</p><p class="ql-block">3、鲫花:黑龙江鲫花300-500克左右,背部银灰色,体侧有褐色斑点,体扁呈梭形,肉味鲜美,炖食最佳。</p><p class="ql-block">4、哲罗:是冷水鱼中的大型肉食鱼,且冬季不停食,个体大者三、四十公斤。体长而厚,略呈圆筒状。凡冷水鱼,肉均鲜嫩,其味比热带鱼、海鱼,以及一般江河鱼类更鲜美。故用来包饺子、氽丸子、烩鱼片等佳肴最受顾客青睐。</p><p class="ql-block">5、法罗:学名三角鲂,体形与鳊花相似,比其略宽,呈菱形。最大个体5公斤重,其肉脂多味美,宜煎宜炖最宜做汤。</p><p class="ql-block">6、雅罗:别名华子鱼。一般体重750克,大马雅罗重1000克,因其繁殖快,喜群游,夏秋之际,才能捕捞。不宜远销(易腐),但价格并不便宜,为中外游客所喜爱。</p><p class="ql-block">7、胡罗:胡罗鱼的学名叫鳑鮍,鲤科,黑龙江流域冷水鱼种。属小型鱼,俗名叫葫芦子鱼,也称“胡罗紫"。成鱼的体重也不超过50克,形体长度3-5公分左右,身体比较扁,颜色为蓝色中带有紫色,所以又称为“胡罗紫”。</p><p class="ql-block">8、铜罗:属小型成鱼,形不成捕捞量,多为渔民自食。</p> <p class="ql-block">红尾</p> <p class="ql-block">当天下湖捕鱼收网,鱼宴新鲜丰盛极至!</p> <p class="ql-block">稍息片刻,来到北大荒开发建设纪念馆,缅怀前辈和王震老将军。</p> <p class="ql-block">革命传统教育基地</p> <p class="ql-block">我和立忠留个影</p><p class="ql-block">记住2021年8月3日立此存照🎥</p> <p class="ql-block">老影友张海,自打兴凯湖当璧镇旅游区成立,就执守在这里,己经送走了三十多个春夏秋冬,迎来送往数以万计,万万计的游客宾朋!</p> <p class="ql-block">湖畔栈道</p> <p class="ql-block">五彩缤纷</p> <p class="ql-block">含苞欲放我家乡</p> <p class="ql-block">我的家乡荷花香</p> <p class="ql-block">大荒老将,国之栋梁</p> <p class="ql-block">昔日北大荒,当今大粮仓。</p><p class="ql-block">祈祷我的家乡明日再现辉煌!</p> <p class="ql-block">不忘初心,方得始终</p> <p class="ql-block">北大荒开发建设纪念馆一一王震老将的骨灰安放背依巍巍完达山脉,脚踏北大荒良田万倾,腑噉兴凯湖碧波荡漾,胸怀祖国,放眼世界,一览无余。</p> <p class="ql-block">兴凯湖当壁镇标志</p> <p class="ql-block">我热爱我曾经热血沸腾的家乡</p> <p class="ql-block">老孙家农家院🍇🍓🍅🥦🌄🏡</p> <p class="ql-block">8月4日,今天的内容是约上几位同学回家吃饭,地点长征亲家老孙头农家院,小院不大,但秀珍讲究,瓜果蔬菜,田园交响🍒🍆🥕🌽🍀🍃</p> <p class="ql-block">炖排骨🐖,炖笨鸡🐔,三烀一炸当家。</p> <p class="ql-block">殿生文武双全,既是大厨,又是🔥头军,"该出手时就出手,风风火火闯九州…"</p> <p class="ql-block">开饭啦!🍺🍺🍺🍻🥂🍷🍷</p> <p class="ql-block">明星大哥,福琴嫂子驾到</p> <p class="ql-block">我们不是一个娘生滴,</p><p class="ql-block">胜似亲娘兄弟👩‍❤️‍💋‍👩👨‍❤️‍💋‍👨👩‍❤️‍💋‍👩👩‍❤️‍👩</p> <p class="ql-block">留下美食美客</p> <p class="ql-block">8月6日,应明星大哥邀请,前往四营葡萄采摘园。</p> <p class="ql-block">又见山里红</p> <p class="ql-block">俩个属🐔滴,俩个‘降级滴'(九年学制,合班时小学六年变五年,我们跳级,他们降级!👬</p> <p class="ql-block">三哥,学生中第一个入党的,差一点颁发在党五十年纪念章🏅</p> <p class="ql-block">硕粟多多,多籽多福</p> <p class="ql-block">大吉大利!</p> <p class="ql-block">家里来人,小🐔掉魂</p> <p class="ql-block">福琴嫂子准备了丰富的家常菜!</p> <p class="ql-block">你我她,妯娌仨!🦋🐝🐞</p> <p class="ql-block">你我他,俺哥仨!🐥🐣🐶</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">留住2021年8月6日瞬间</p> <p class="ql-block">前两天和殿生长征去吃早餐,见到了晓光兄弟,特别高兴,晓光可以说一辈子就做一件事,为兴凯湖大白鱼养殖项目呕心沥血,我当年负责广播,电视,文字报道时,积极配合宣传,可以说互相间的友谊经历过风风雨雨,他是54年出生的,如今还在为这项科研课题奔簸,祝福他一切顺利吧!</p> <p class="ql-block">左手轻拂云烟,</p><p class="ql-block">右手托起夕阳,</p><p class="ql-block">任凭几何流年,</p><p class="ql-block">由他四季暗换,</p><p class="ql-block">我自潇洒岿然!</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">于2021年8月8日待续</p>