石惠长留的美篇

石惠长留

8 月 8 日，

中 国 人 的 “爸 爸 节”

石惠长留

史料可查：8月8日，乃是中国人最正宗的，以两个8为谐音的“爸爸节”。中国人的“爸爸节”里头饱含的爱国元素，可圈可点。且中国人的“爸爸节”，比美国人的“父亲节”“资格”还老。爸爸膝下的子女们，当爸爸的，暂未当爸爸的，所有与爸爸们有关连的你我他，动用你的用脑支配的手指，在百度上点一点，即可知，8月8日，方是咱中国人自己的“爸爸节”的呀！中国人啊！即使暂且忽略“霉痢奸”着意派员从我国武汉输入新冠病毒后，沿袭展示“洗衣粉”卑劣伎俩，栽赃陷害中国恶行，咱也确没必要跟着它，过那与咱中国人根夲就不搭调的“父亲节”的呀！中国人啊！理当用脑有情有意有义地过中国人自己的“爸爸节”。

强烈呼吁：政府把建国前就客观存在的，有爱国元素支撑的“爸爸节”，正式法定为中国人的“爸爸节”。我们不是要弘扬中国传统文化吗？还是先具体地从做好做实“爸爸节”这桩事做起吧。不可马虎啊！洋人的圣诞节过不了多久就到了……

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我的凡人父亲潘立斌

凡 人 父 亲

                             石惠长留

       间或间吸上几支烟，喝上几盅茶，这恐怕是父亲生前凑得上数的嗜好了。就社交而言，父亲很少登门访友，人家上得门来，也不过是让个座，倒杯茶，递支烟，进而扯扯家常什么的，话，绝不会多。

       父亲一生默默无闻，从我记事起，父亲就在位于昆明东郊金马寺的昆明市食品公司采购批发站工作。干的是一种单调乏味的活计——鉴定火腿。这种活计，是将一根细长的猪骨头，从几个不同的部位戳进火腿的深层，然后拔出，继而将骨头横在鼻子前仔细闻其味。此举，对于一块火腿的贵贱来说，可是举足轻重的。父亲是左撇子，那细长的猪骨头，自然是握在其左手的。父亲在打理火腿时，总是千篇一律地让那从火腿中拔出的细长猪骨横在鼻前缓缓地先从左至右移动，再从右至左运动的。每一块火腿，都如此往复几次后，父亲便依据其味，将其扔到不同位置。有的火腿在闻过之后，还得多一道手续，得将其砍成两块或更多块，丢到不同等级的火腿堆上。遇上这种火腿，那通常的一戳一拔一闻三部曲常常得翻倍为二戳二拔二闻六部曲，甚至三戳三拔三闻九部曲。有几次，我出于好奇，让父亲把那刚从火腿里拔出的骨头凑到我鼻前，可我闻到的，竟统统是没有等级差的同一个味——肉香味。打听之下，我得知，原来闻名遐迩的宣威火腿的等级，便是在经过一番甚至几番戳、拔、闻程序后盖棺论定的。我的父亲就这样，一步一个脚印地干了20来年。他亲手鉴定过的宣威火腿，不知装了多少车。至于说有多少人品尝过他鉴定的火腿，恐怕无从统计。

       父亲从事鉴定火腿行当20来年间，大体上没出过什么远差，我印象里，他仅去过宣威一次，这可是父亲一生中“出远门”的唯一一次。

我的父母亲苦心操持的八口之家，于20世纪40年代后期至70年代末期，一直落脚在昆明市北京路中段现昆明海关西南侧的原马车行一杨姓农民的四合院内。父亲一生从未骑过自行车，20多年间，他就这样日复一日，年复一年，风雨无阻地从马车行步行到金马寺。下班后又从金马寺步行回家，单程得走两个多小时，父亲一生几乎没出过远门，但他走过的路，却是那样漫长……

    （ 载1991年 10月27 日《春城晚报》）