<p class="ql-block">·</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 果冻生产记后续</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 在我们发现果冻都忘记放糖的时候,果冻已经放进冰箱了。而且由于它在外面晾了一会儿,已经基本上凝结成果冻的样子了。再回一次锅实在不值得,说不定味道还会被破坏,所以我们只好无奈地将它放进冰箱,吃的时候配点糖水吧。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 果冻在冰箱里冻好可不是分分钟就能完成的事情,要等上好几个小时。在这段时间里我一直等待着,等待着……最后终于给我等来了。唉!美食在冰箱里却不能吃,这感觉实在是太煎熬了。我从模具里拿了一个,想尝尝没放糖的果冻是什么味道。说实话真是不怎么好吃,本来预期的味道是甜蜜的果冻加上酸酸甜甜的葡萄,那味道一定很棒!但是现在却变成了没有什么味道的,跟凉粉一样的果冻配上些有点酸的葡萄,吃起来平平无奇,甚至还让人觉得不怎么好吃。看来这次果冻是失败了,下次一定要注意放糖呀。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 不过其实搭配一些糖水也是可以的。所以我们做果冻的程序又多了一个步骤,那就是调糖水。本来放一些绵白糖就能解决的事情,非要像这样辛辛苦苦的调糖水,也不知道需要的量是多少,吃不完还得倒了,看起来多浪费呀。可是如果不倒的话,可能还会浪费一个碗。毕竟,在夏天,糖水可是很容易变酸的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 之后做事一定要细心一点啦。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">·</p>