<p class="ql-block"> 2021年仲夏时节,张主任特邀朋友到山西长治壶关县晋庄张氏宅院做客。晋庄距长治市约30公里</p> <p class="ql-block">上午在市内超市购买所需食材,采购满满后到达家中。</p> <p class="ql-block">重新翻修的农家院,清爽,整洁</p> <p class="ql-block">胡大姐下厨准备中午的菜肴</p> <p class="ql-block">就知道吃,好吃的还在后面</p> <p class="ql-block">菜地的蔬菜随你挑</p> <p class="ql-block">午休后,开始了晚餐准备</p> <p class="ql-block">小骨头也是干活能手</p> <p class="ql-block">大家齐动手,劳动成果就摆在眼前</p> <p class="ql-block">还有一位小干将,阿诺</p> <p class="ql-block">串好的羊肉成品展示一下</p> <p class="ql-block">小黄鱼</p> <p class="ql-block">小小旺仔</p> <p class="ql-block"> 烧烤的第一步,点火,选用木炭用废纸点头烧木炭,用扇子扇风,还是慢。最后用电风扇最低档加风量,木炭最终慢慢地全部点燃,等木炭不冒烟时,开始烧烤。</p> <p class="ql-block">各类大咖都各显神通,拿岀最好的烤技。</p> <p class="ql-block">山西长治的天气就是这样,夏季气温30度一16度,当气温高时,就有一场天雨到来。难怪梅梅姐内心地发岀“好舒服呀”。</p> <p class="ql-block">烤鸡翅,有点过火</p> <p class="ql-block"> 烤制,烤串放在炉面上,肉类涮油烤制,时时翻动,以防烤糊。肉类颜色变白,变黄就差不多了,撒上孜然粉,辣椒粉,美味到家。</p> <p class="ql-block">烤旺旺小馒头</p> <p class="ql-block">齐聚一堂,啤酒🍺十烧烤夏季的标配</p> <p class="ql-block">夏季的天气,像娃娃的脸,说变就变,刚才还晴空万里,转眼下起阵雨,带来了清爽。</p><p class="ql-block">来吧,来吧,来吧</p><p class="ql-block">吃饱喝足后,不要忘记我们的牌技</p> <p class="ql-block">擀面皮大师,没有什么能难得过我。</p> <p class="ql-block">大家拿出自己的绝技包法,各显神通。</p><p class="ql-block">北方俗话说得好</p><p class="ql-block"> 舒服不如倒着,好吃不过饺子。</p> <p class="ql-block">慢慢天黑,吃货们转移战场来到家中</p> <p class="ql-block">夜幕下的晋庄镇中心,灯光闪烁。</p> <p class="ql-block"> 仲夏里,雨淋进了心底,带走了烦闷,给了您清凉,也给我美好的记忆。</p> <p class="ql-block">在七彩山村</p> <p class="ql-block">在太行奇迹</p> <p class="ql-block">在同一时间,不同的位置,不同的人,拍摄同一个云朵,是心灵感应,是对大然的认同,是对变换场景的抓拍。</p> <p class="ql-block">两日愉快的农家乐把一帮干将,一帮吃货聚集在一起,吃饱喝足踏上返程。</p>