食品安全温馨提示 <p class="ql-block">各位家长，你们好！</p><p class="ql-block"> 根据我县疫情防控实际，为了确保孩子度过一个健康、安全、快乐的暑假，请家长做好以下几点，谢谢您的配合。</p><p class="ql-block">🍏1.尽量减少在外聚餐、就餐，坚持采买新鲜食材在家就餐。</p><p class="ql-block">🍎2.养成良好的饮食习惯、不挑食、不偏食，保持饮食均衡、多样化。首先大人要给孩子做出榜样。要记住食物没有好坏之分，每种食物有每种食物的营养，儿童生长发育都需要。</p><p class="ql-block">🍐3.和孩子用餐时可以观察孩子对食物的喜好，以便交流，并对孩子进行健康食品选购和食用方面的教育。</p><p class="ql-block">🍊4.少吃生冷的食物，如冰激凌、冰棍等。</p><p class="ql-block">🍑5.不吃三无食品和变质食品，防止食物中毒或拉肚子等。</p> 购买食品的注意事项 <p class="ql-block">✨1.注意看经营者是否有营业执照，其主体资格是否合法。</p> <p class="ql-block">✨2.注意看食品包装标识是否齐全，注意食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。</p> <p class="ql-block">✨3.注意看食品的生产日期及保质期限，注意食品是否超过保质期。</p> <p class="ql-block">✨4.看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。</p> <p class="ql-block">✨5.看散装食品经营者的卫生状况，注意有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。</p> <p class="ql-block">✨6.看食品价格，注意同类同种食品的市场比价，理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。</p> <p class="ql-block">✨7.妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据。</p> <p class="ql-block">✨8.要做好家庭饮食卫生工作，对所有餐具等进行清洗、消毒。</p> <p class="ql-block">✨9.要教育孩子做到不买无证摊贩处的食品，不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品；不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、污秽不洁、超过保质期的食品。</p> 食品安全五要点 <p class="ql-block">✨1.保持清洁</p><p class="ql-block">•拿食品前要洗手，准备食品期间也要经常洗手。</p><p class="ql-block">•便后洗手。</p><p class="ql-block">•清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。</p><p class="ql-block">•避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近食物。</p><p class="ql-block"> 多数微生物不会引起疾病,但泥土和水中以及动物和人身上常常可找到许多危险的微生物。手上、抹布、尤其是切肉板等用具上可携带这些微生物,稍经接触即可污染食物并造成食源性疾病。</p> <p class="ql-block">✨2.生熟分开</p><p class="ql-block">•生的肉、禽和海产食品要与其他食物分开。</p><p class="ql-block">•处理生的食物要有专用的设备和用具，例如刀具和切肉板。</p><p class="ql-block">•使用器皿储存食物以避免生熟食物互相接触。</p><p class="ql-block"> 生的食物,尤其是肉、禽和海产食品及其汁水,可含有危险的微生物,在准备和储存食物时可能会污染其它食物。</p> <p class="ql-block">✨3.食物要彻底做熟，尤其是肉、禽、蛋和海产食品。</p><p class="ql-block">•食物要彻底做熟，尤其是肉、禽、蛋和海产品。</p><p class="ql-block">•汤、煲等食物要煮开以确保达到70摄氏度。</p><p class="ql-block">•熟食再次加热要彻底。</p> <p class="ql-block">✨4.保持食物的安全温度</p><p class="ql-block">•熟食在室温下不得存放2小时以上。</p><p class="ql-block">•所有熟食和易腐烂的食物应及时冷藏（最好在5℃一下）。</p><p class="ql-block">•熟食在食用前应保持滚烫的温度（60℃以上）。</p><p class="ql-block">•即使在冰箱中也不能过久存储食物。</p><p class="ql-block">•冷冻食物不要在室温下化冻。</p> <p class="ql-block">✨5.使用安全的水和原材料</p><p class="ql-block">•使用安全的水和原材料进行处理以保安全。</p><p class="ql-block">•挑选新鲜和有益健康的食物。</p><p class="ql-block">•选择经过安全加工的食品，例如经过低热消毒的牛奶。</p><p class="ql-block">•水果和蔬菜要洗干净，尤其是生食食物。</p><p class="ql-block">•不吃超过保鲜期的食物。</p> 食品安全儿歌 <p class="ql-block" style="text-align: center;">食品安全真重要，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">病从口入危害大。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">三无食品莫食用，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">有害物质在其中。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">小摊小贩莫相信，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">卫生更是谈不上。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">过期食品切注意，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">吃了危害大又大。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">变质食品切分清，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">中毒机率高又高。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">油炸腌制要少吃，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">健康危害正面临。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">良好习惯要养成，</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">食品挑选切注意。</p> <p class="ql-block"> “美好‘食’光，安全伴行”。亲爱的家长朋友，幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系幼儿园。为了我们共同的目标，为了您孩子的身心健康，希望我们家园共尽一份应有的责任，让我们一起携手，拒绝垃圾食品，共同为孩子们的健康保驾护航！</p>