上火了一吃就好的食物，比吃药还管用！夏季必备！（附食谱）

兰兰的天

不知道大家发现没有，一到夏天我们就特别容易上火：早上起床口气重，排便还不顺利，有时候饮食稍不注意，还容易喉咙肿痛、口腔溃疡......

为什么我动不动就「上火」？

为什么喝凉茶、吃清火药好像没什么用？

到底有没有办法，能快速“降火”？

今天小薇特地准备了一份“降火”秘籍，教大家如何通过日常食物轻松降火，怕上火，就吃这些！

降火之前，

先了解自己哪里「上火」了？

中医里面根据五脏学说，将「上火」分为心火、肝火、肺火、胃火、肾火。

心火：

平时情绪容易激动、遇到事情容易着急、过分紧张或焦虑，都容易引发“心火”。

典型症状：心烦易怒、心悸失眠，还容易口腔溃疡。

肝火：

平时有经常熬夜、睡眠不够或睡眠质量不高等情况，最容易造成肝火上升。

典型症状：急躁易怒、头晕头痛。

肺火：

肺火一般是和呼吸道感染相关的，经常会发生在感冒前后。

典型症状：感觉鼻孔喷热气，还经常咽喉肿痛。

肾火：

肾火一般都是由肾阴虚引起的，说明身体可能存在一些健康问题需要注意了。

典型症状：腰膝酸软、盗汗、遗精。

胃火：

大部分是饮食不当造成的，像平时吃了太多辛辣、干燥的食物，都会引发胃火。

典型症状： 口气重、口干舌燥，经常牙龈肿痛。

如果没有分清哪个脏器上火，就一味去火，不仅无效，还有可能会伤肾伤脾，越来越严重哦~

真正「降火」，应该这样吃！

由于夏天属于暑热之季，大部分人的“火气”都是心火、胃火以及肺火。

因此小薇针对这几种“火”，分别为大家推荐几款合适的降火食物！赶紧对照收藏起来~

注：由于“火”还分实、虚，所以小薇分别进行了推荐，大家注意对照哦~

心 火 旺

01

实火

伴随症状：舌尖发红、心烦失眠、身上发热、口渴、小便黄。

灭火食物

可多吃苦瓜、苦菜、荷叶、莲子心茶、竹叶茶等性寒而味苦的食物。

食疗方推荐——三叶茶

功效：清暑降火、养心除烦

材料：荷叶、竹叶、薄荷叶各3~5g

做法：食材洗净后，开水冲泡并浸泡20分钟，以茶代饮。

02

虚火

伴随症状：心悸、低热盗汗、颧骨发红、口干舌燥。

灭火食物

可多吃百合、银耳、莲藕、山药、玉竹、麦冬等滋阴安神的食物。

食疗方推荐——麦冬水果茶：

功效：清心泻火、滋养心肾

材料：雪梨、橙子、麦冬适量

做法：雪梨和橙子带皮切片，放入麦冬，开水冲泡十分钟即可。

胃 火 旺

01

实火

伴随症状：舌苔发黄、口干口臭、想喝冷水、大便干硬、腹部疼痛。

灭火食物

可多吃丝瓜、苦瓜、西瓜、黄瓜、绿豆等性凉降火的黄绿色当季果蔬。

食疗方推荐——绿豆百合汤

功效：清暑泄热、益气生津

材料：绿豆100g、百合20g

做法：加水煮熟（不必煮开花），放凉后可适量加入冰糖。

02

虚火

伴随症状：舌苔少、口干但不想喝水、便秘。

灭火食物

可多吃萝卜、莲子、冬瓜、芡实、淮山等健脾开胃又滋阴的食物。

食疗方推荐——雪梨萝卜汁

功效：健脾养胃、滋阴、助消化

材料：雪梨1个、萝卜200g、蜂蜜2勺

做法：雪梨、萝卜去皮，切成小块，打碎成汁加入蜂蜜搅拌饮用。

肺 火 旺

01

实火

伴随症状：舌红苔黄、大便干、小便黄、咳黄痰。

灭火食物

可多吃苦瓜、丝瓜、菊花、苦丁茶、金银花、罗汉果等清火的食物。

食疗方推荐——罗汉果猪肺汤

功效：降肺火、养肺阴

材料：罗汉果半个，猪肺250g，杏仁、百合适量

做法：猪肺洗净切片，罗汉果敲成小块；所有食材放入砂锅，加水煮沸后，小火煲煮1~1.5小时即可。

02

虚火

伴随症状：手脚心热、舌质红、盗汗。

灭火食物

可多吃梨、银耳、百合、沙参、麦冬、石斛等滋阴润肺的食物。

食疗方推荐——银耳雪梨汤

功效：润肺降燥、滋阴安神

材料：干银耳10g、梨1个、川贝母3g、冰糖适量

做法：银耳泡发，梨削皮去核切小块，三者加水煲煮40分钟，出锅后可加适量冰糖。

注意哦，以上降火食疗方并不适宜长期服用，连续服用不能超过3天。如果调理饮食一周后，症状还未缓解，建议看医生哦~

总的来说，夏季易上火，但要“对症下药”，调理好饮食才能有效降火，别再自己随意祛火啦！