藕

刘升东

污泥出菡萏，

净水养青莲。

绿荷托红花，

寻根藕相牵。

小子我胡诌几句写藕，说：看得见的荷叶荷花，红红绿绿满荷塘，煞是好看。但是，好看的荷叶荷花不能脱离了深埋在污泥中的母藕。她是这一切美丽的根，绚丽多彩的源。忍辱负重，玉质清心，丝丝缕缕的情，牵挂着她的子孙后代。告诉小辈们：无论你飞得多高，跑得多远，千千万万别忘记了你的根和源。

今天话题的起调有点高，可我要说的事情可能接不上这高度。但是，话题还是这藕，泡在剁辣椒水里面的藕片，大玻璃瓶装着，看上去白嫩如玉，圣洁高雅。在我稚嫩的儿童时代，她就是我想象中的人间至味，脆辣酸甜。

那年，我八岁九岁，随母亲刚从乡下返城。我这小乡巴佬感觉小县城就是一个很大的城市，一切都很新鲜，满街闲逛。一日，我逛到一家商店里面看见高高的柜台上面有一个广口的玻璃瓶，里面就泡着些宽大的藕片，薄如纸，白如玉。我眼睛直勾勾地被吸引，至今还不能忘记。当时，我兜里一分钱都没有，我竟然舔着脸问这藕片怎么卖，服务员告诉我，说是两分钱一块。想想街边老太的泡豆角，泡薯片，泡藕片都是以一分钱卖的两根三片五片的，这两分钱一片的藕就是高大上的奢侈消费。我记得我是悻悻离开的。那家店就在汉寿县城南门，现在的芙蓉路路口。从此我立下心中宏愿，今生今世我一定要美美地饱餐一顿剁辣椒水泡藕片，白如玉，脆辣酸甜。

前两天，老家朋友捎来剁辣椒，大瓶子底下沥出许多辣椒水。这一下子勾起我儿时的记忆。老来了，眼前的事情立马忘，儿时的记忆很清晰。我立刻买来鲜嫩的藕，切片泡入辣椒水，以实现儿时的梦。并以此文而记之。