[固安县郦湖小学]暑期食品卫生安全提醒

絆眸煙誮

各位家长、同学们:<br>  暑假期间,气温升高,湿度较大,适合各种致病微生物繁殖,食物易腐败;熟食制品、凉菜、冷食等食品加工或贮存不当,极易引发食物中毒。所以,关注食品安全和饮食卫生格外重要。<br> 良好的饮食习惯 <p class="ql-block ql-indent-1">1.吃东西时不要狼吞虎咽;不要同时做别的事情,更不要相互追逐、打闹;一日三餐定时定量,不暴饮暴食。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">2.养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天接触各种东西,会沾染病菌、病毒。吃东西前认真洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒,还有残留农药、杀虫剂等,如不清洗干净,可能染上疾病甚至造成农药中毒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">4.不随便吃野菜、野果。</p><p class="ql-block ql-indent-1">5.不吃腐烂变质的食物。食物腐烂变质,是细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">6.不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用、饮用会危害健康。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">7.购买食品、饮料,要注意是否标明生产日期和保质期,不购买食用过期食品饮料。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">8.不喝生水。</p> 食品选购注意事项 <p class="ql-block ql-indent-1">疫情期间外出超市或者菜市场选购食品时,应做好个人防护,戴好口罩,避免直接用手接触动物和动物产品,如需接触可佩戴手套,接触后及时用肥皂和清水洗手,避免触摸眼、鼻、口。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">付款时推荐使用电子支付。回家后按照正确的方法摘除口罩和手套,立即用流动的水按照七步洗手法彻底清洗手部。</p><p class="ql-block ql-indent-1">食品选购应选择储藏条件较好、符合卫生要求的正规商场、超市和市场,要购买感官正常的食品或食品原料,观察是否新鲜,是否在保质期内,包装是否完整无损、有无鼓包(涨袋)等现象。特别是需要冷藏或冷冻的食品要看是否符合相应的条件(冷藏温度为0-4℃、冷冻温度为-18℃以下)。</p> 外出就餐注意事项 <p class="ql-block ql-indent-1">疫情期间应尽量减少外出就餐和聚餐,聚餐时使用公筷公勺,避免交叉污染。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在疫情防控常态化期间,家长们也尽量不要带孩子长时间外出旅游,在饮食上家长要特别提醒自己孩子注意个人卫生习惯,不要暴饮暴食,加强体育运动,增强个人体质,过一个健康的暑假!</p>

食品

外出

选购

是否

接触

食物

不要

疫情

腐烂变质

食品饮料