北疆游记(八)---吐鲁番

成可

<p class="ql-block"> 成可/文</p> <p class="ql-block">  6月10曰早8点,我们自伊宁市出发,目的地是乌鲁木齐市,全程七百多公里。也就是说,10日全天没有观光点,只是坐车,坐车,往回赶路。虽然说路途景色宜人,黄导还讲了“左宗棠收复新疆”,“乌鲁木齐市2009年7.5事件”等,又有“赛里木湖”几十公里长的湖色养眼,更有“将军沟峽谷”,“果子沟峽谷”,以及“果子沟大桥”(网红点,伊犁第一景)可以醒瞌睡,但就此写一篇游记,就有可能是枯燥的说教和虚无的文词,没有多大意思;何况像“7.5事件”之类还是政治敏感话题,少说为佳。因此,6月10日的游记就省了,直接写6月11日吧。</p> <p class="ql-block">  6月11日8点正,我们自乌鲁木齐市“前海商务宾馆”出发,先参观了市里的“嘉和国玉城",然后驱车奔向吐鲁番市。</p> <p class="ql-block">  古代有个“高昌国”,大概就是现在吐鲁番的市区高昌区吧?因为高昌是南疆北疆的交汇处,高昌检查站查得很严。13:50→15:20,不晓得在查些啥子手续,搞啷个久?天气预报才37摄氏度,但热得喊三,晒得人心慌,等起更心慌。黄导说以往进吐鲁番是提前一天备案,现在要求提前三天备案,还好,像西天取经一样,经过九九八十一难,总算成神了。哎呀呀,谢天谢地,没叫我们开倒车。</p> <p class="ql-block">  热,赶快找个荫凉垻!黄导真好,选在“麦纳格葡萄庄园”午餐。成片成片的葡萄架下,葡萄虽未完全成熟,但那份绿带给人的凉爽,好像又进入了另一个世界。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  今天午餐特别,有吐鲁番烤全羊!维族不吃猪肉,也不吃未经“念经”宰杀的牛羊肉,今天吃这个烤羊肉可能有什么讲究吧,还整了个仪式。张国荣去穿上特备的维吾尔族衣服扮演巴依老爷,揭开盖着烤全羊的红布,拿刀象征性地切肉,扮演巴依婆的还夾肉送到他嘴里。哈哈,张国荣巴依享福了哟!现在,轮到我们动筷子了。这个羊肉肯定新鲜,维族是不允许吃死牛羊的。我觉得烤全羊比羊肉串好吃些。</p> <p class="ql-block">  顺便说,我们全程的伙食,都是黄导安排,她是很尽心的。旅游在外,也不能有太高的要求,我觉得还是可以。谢谢黄导!</p> <p class="ql-block">  吐鲁番干旱少雨缺水,种庄稼不易,我们歺桌上有这么多食物,不能不说有“坎儿井”的功劳。</p> <p class="ql-block">  “坎儿井”,是中国古代三项伟大工程(万里长城,京杭大运河,坎儿井)之一。吃饱喝足,自应饮水思源,我们现在去参观“坎儿井博物馆”吧。</p><p class="ql-block"> 坎儿井工程。先打“竖井”,见到水源,再挖横沟(“暗渠”),各条暗渠相连相通,形成一条地下河流;用辘轳把水提上来,进入地上“明渠”,浇灌庄稼。根据吐鲁番坎儿井博物馆介绍,全域坎儿井三千多公里呢,也是一个巨大的工程。这,展示了吐鲁番劳动人民的勤劳勇敢聪明才智,向他们致敬!</p> <p class="ql-block">  突然想,唐僧师徒西天取经从吐鲁番路过,口渴了也喝坎儿井的水吗?</p><p class="ql-block"> 正好,我们要去“火焰山景区”,问问悟空吧。</p> <p class="ql-block">  《西游记》在中国家喻户晓,火焰山的故事更是耳熟能详。吐鲁番市的“火焰山景区”,就显得太过平淡,只是塑像了几个故事中的人物而已。还4A景区呢。</p><p class="ql-block"> 没什么事,看那边有遛骆驼的,花20元,去体验了乘“沙漠之舟”的味道。</p> <p class="ql-block">  不过,也有看点。你瞧那根“如意金箍棒”,自己闯进“上海大世界吉尼斯纪录”,变化为世界上最大的气温计,连孙悟空也没有料到呢。你瞧,孙悟空手支着头,盯着气温计,正冥想吔。</p><p class="ql-block"> 此刻,气温计显示摄氏50度。这并不算高---昨天53度呢!吐鲁番的热,天下闻名,当地俗话说,“沙窝子里煮鸡蛋”,“石头上烙饼”呢。吔,孙悟空不是拿着芭蕉扇连扇数扇把火扇灭了吗?咋仍这么热呢?看来,铁扇公主那个芭蕉扇也是歪货,只当时管用。话说回来,也莫怪罗刹女,当初把太上老君八卦炉的砖踢到地上化作火焰山的,是孙悟空呀。都成“斗战胜佛”了,还没有扑灭火焰的法力吗?始作俑者,应该负起责任哟!</p> <p class="ql-block">  高昌国的葡萄酒天下闻名。唐太宗征服高昌后,高昌葡萄酒是贡品吔。后来侯君集把高昌酿酒技术带到长安,唐太宗分外高兴,还给予褒奖。可见,高昌葡萄酒深受欢迎。</p> <p class="ql-block">  吐鲁番高昌区的“驼铃酒庄”酿造的葡萄酒,传承技艺,也是名牌货。只可惜,我们这帮人喜酒的不多,像张国荣那几位心心念念的,又只是白酒。哎,真是委屈了当前美酒哟!“葡萄美酒夜光杯”换作了葡萄美酒玻璃杯,也没有吸引力。---但愿驼铃酒庄再遇到的团队都是葡萄酒的喜好者。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  吐鲁番之所以葡萄酒好,重要的当然是葡萄好。我们参观了一个葡萄园,“巴依”介绍,最好的葡萄干是“自然干”,也就是葡萄不摘下来,直接在葡萄树上自然晾干。因为这个过程中那些不好的都掉地下了,留在树上的全是精华。</p> <p class="ql-block">  听说过“吃葡萄不吐葡萄皮",没听说过“吃葡萄不吐葡萄核“。今天这位“巴依”告诉我们,葡萄核中的“花青素”是黑枸杞的数倍,能降血糖血脂血压、抗衰老、美颜等。因为60公斤葡萄才能产1公斤核,所以还挺珍贵呢。吐葡萄核,那岂不是暴殄天物?这儿,有精制的葡萄核出售,可以打粉,方便食用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  葡萄干晶莹剔透颗粒饱满香又甜,葡萄核还保健,自然受欢迎。团队众人都是满载而归。</p> <p class="ql-block">  当然,葡萄干再好,也不能当饭吃。21点半,我们去了市里的“太阳酒店贵宾楼”晚歺。然后入住了附近的“丽阳酒店”。</p> <p class="ql-block"> 成可-记于8月2日</p>