呼和浩特——-青色的城

繁华过后的秋

2021年7月26日，时值盛夏，牛哥退休前第一次也是最后一次在职疗养，本打算去我一直心心念的呼伦贝尔大草原，早在半个月前就定好了地点、旅行社、飞机、动车，临近出发，因为疫情的影响，单位不允许去往所有带口岸的地区，已付的定金无法退款，只能放弃了呼仑贝尔转而前往呼和浩特及周边游，由于绵阳出现一名新冠患者，紧急叫停所有的疗养，只能自费出游。

呼和浩特，通称呼市，旧称归绥，是内蒙古自治区首府，被誉为“中国乳都”。呼和浩特是蒙语发音，译成中文是“青色的城”。

26日中午1点半左右川航飞机飞抵呼市白塔机场。旅行社已安排好了接车，入住了呼市的假日酒店。晚餐在酒店附近的宽巷子小吃一条街边走边吃。稍麦，呼市的特色小吃，清真的，与我们四川的不同，它的馅只有羊肉和葱，不加别的菜和糥米。内蒙的羊肉和宁夏的滩羊及青海的绵羊一样好吃，几乎没有膻气，肉质细嫩鲜美。吃着稍麥，再来一杯由山楂、杏脯、蓝莓干制成稀果羹，还真是好极了。老街里卖稍麦的店子比比皆是，我们选了一家号称百年老店—-白老大稍麦店。据说呼市人的早餐就是一碗羊杂汤、一笼稍麥、一个焙子，吃得人心满意足，一天都会力劲满满。

7月27日，第一站成吉思汗陵。早上8点从酒店出发，司导是个敦实的内蒙小伙小康，一路上跟我们聊起了他的故事。从呼市到成陵有四佰多公里，小伙子告诉我们走省道可以看到不一样的风景，好吧，我们两口子也不是挑剔的人，后来才知道，公司是不包高速公路的过路费，小伙为了省钱才避开了高速，不过，随着路程越来越远，路上的风景的确不错。

因为是省道，路上大货车很多，路况还可以。在蓝天白云下奔跑，感觉很好，内蒙的天，蓝的纯粹，蓝的洁净，车程近半，我们进入了库布齐沙漠，沿着沙漠走看到了梭梭树，这可是我在蚂蚁森林里种了的树啊。

听小康介绍，梭梭树很容易存活，它也是库布齐沙漠里种的最多的一种树。看着一篷篷的梭梭树，内心还是挺开心的，无论多少，我们还是为沙漠的绿化贡献了微薄的力量。而随着库布齐沙漠的不断绿化，对北京的空气、环境改善起到了屏障保护作用，这些年首都的空气质量、环境都得到了很好的改善，与内蒙古人民的辛勤付出有很大的关系。

库布齐沙漠，是中国第七大沙漠，在河套平原黄河“几”字弯里的黄河南岸，往北是阴山西段狼山地区。“库布其”为蒙古语，意思是弓上的弦，因为它处在黄河下像一根挂在黄河上的弦。

蓝天白云晴空万里

经过近五个小时的车程，终于来到了成吉思汗陵。

成陵是蒙古民族历史文化圣地，是成吉思汗文化的符号、标志和载体，是蒙古人心目中具有至高无上的神圣地位。

一代天骄，成吉思汗，是历史上一位非常有名的可汗国王。对于成吉思汗的一生充满着太多的秘密，以至于在他死后，他的陵墓一直到现在都可以说是一个谜团。没有人知道成吉思汗的墓穴具体在哪里，考古学家们曾经试图发掘成吉思汗的陵墓，但是却是因为一个可怕的诅咒而停止了。

成吉思汗的墓穴大概位置在内蒙古的鄂尔多斯草市的伊金霍洛旗甘德利草原上，距离东胜地区有着70公里左右的路程。由于在古时候，蒙古族的习俗是密葬，所以成吉思汗陵墓具体位置至今都还是一个未解之谜。现今人们所知道的成吉思汗陵只不过是一个衣冠冢，是内蒙古地区旅游主要景点之一。

传说，成吉思汗远征西夏途经如今的伊金霍洛旗时，看到这里美丽的草原和茂密的森林，忘情地失手掉落马鞭。当随从去捡马鞭时，他挥手制止，并且吟诗一首：“花角金鹿栖息之所，戴胜鸟儿育雏之乡。衰落王朝振兴之地，白发老人享乐之邦。

成陵，我们是第二次来了，2007年8月我们曾来过一次，相较于14年前，如今的成陵更具旅游特色，现在区域划分更细，绿化更好，记得14年前我们一行十多人，还沒来得及多看，一场瓢泼大雨把我们浇了个惨，因此大家迅速上车离开了。

参观结束后，驱车前往今天的第二个景点，乌兰木伦湖。

乌兰木伦湖位于鄂尔多斯市的康巴什区。她的音乐喷泉广场在当地是很有名的，应该算得上康巴什区的一张旅游名片了，据说晚上来看还是很震撼的。我因为去年刚在西安的大唐不夜城看过亚洲最大的音乐喷泉，也就没有了观看的兴趣。

康巴什~曾经的房地产崩盘重灾区，因为住的人少，有鬼城之称，现在鄂尔多斯政府搬过来，重点发展旅游业，绿化率极高，以前的沙漠现成了园林城市，宽敞的马路，市容市貌，城市的设施配套，任何一样都会让来到这个城市的人印象深刻！

旅游于我而言的最大乐趣莫过于吃，到当地一定要品尝当地的美食。鄂尔多斯市的阿尔巴斯羊肉是我们不得不品尝的美味。虽然在四川我是不吃羊肉的，膻味让我无法忍受。但这里的羊肉真的好吃，没有膻味。首先来一锅阿尔巴斯羊杂汤，心、肺、肚、肝，佐以武川县的土豆，绝配。

再上一大锅蒙古族特有的奶茶，以鲜奶加上砖茶，熬煮，放入食盐，奶皮，奶豆腐、炒米等，喝到口中，香气浓郁，奶香四溢，淡淡的咸味，配着点心吃，太美了。

奶茶的配料们

香、滑、顺

著名的阿尔巴斯炖羊肉。清水煮，除了盐不加任何调料，肉香扑鼻。配些武川土豆及土豆粉，安逸的板。

不吃羊肉的我，吃了三大块。

路上的风景依然很美

7月28日，今天的景点是希拉穆仁草原。希拉穆仁，蒙语意为“黄色的河”，距离呼和浩特向北100公里。因在希拉穆仁河边有清代喇嘛庙“普会寺”而得名。

刚到希拉穆仁草原的时候，阳光灿烂，走在草原上，凉风徐徐，看着远方一排排的蒙古包，悠闲自得的马儿们悠哉悠哉的吃着草，内心还是很惬意的。说实话，这些年也去了许多草原，新疆的巴音布鲁克、贵州的乌蒙大草原、四川的诺尔盖草原等，这次的希拉穆仁草原不是最美的，她的草没有诺尔盖的绿、景也沒有乌蒙的梦幻，更没有巴音布鲁克的全面，但是她的变化莫测却是最多的。

晚上旅游公司交排了自费项目，“诈马宴＂，价格不菲。我们本打算参加，想着来都来了，可我一看场地是在一个蒙古包内，想着最近疫情的影响，来自全国各地的那么多人不戴口罩聚集在一起，太不安全了，果断放弃了。诈马宴始于元代。这是蒙吉族人民古朴的分食整牛整羊的民俗，今天的诈马宴分食的是烤全羊。我们没有参加，但也决不亏自己，点上一盘烤羊排、大块朵颐的感觉真爽。

配上个小菜，干锅娃娃菜。

沙葱，草原的馈赠。

吃晚饭时，一场暴雨披头盖脸的打了下来，草原的天气真是变化莫测，下午散步草原时还是风和日丽，转眼就是大雨倾盆了。吃完饭走出餐厅，哇，雨停了，一道彩虹掛在天空，如此的艳丽。

彩虹落下，一轮红日喷薄而出，夕阳映红了半边天。

7月29日，昨晚住的蒙古包，如果没有热空调，那一定会冻感冒，草原的夜晚只有十几度，我把空调温度调到了26度，才得以安然入睡。吃过简易早餐，离开希拉穆仁草原，前往哈素海。

哈素海蒙语是"哈拉乌素"，意为黑水湖。南濒黄河水，北倚大青山，水面面积30平方公里。哈素海风光优美，波光粼[粼，水鸟争鸣。水托青山，山映水中，乘船游览于其中，使人心旷神怡，流连忘返。湖内芦苇丛丛，盛产鲜鱼肥虾。中午饭我们就品尝了湖鱼，一道东北名菜，鲶鱼炖茄子，鱼鲜汤美。

7月30日，因为疫情的缘故，我们取消了继续前往哈尔滨的旅行，收拾行李 ，收拾好心情回家，当然，第一件事去医院做核酸检测，对别人负责对自己负责。