《满满的回族蓝—民族的才是世界的》

云霄

《满满的回族蓝—民族的才是世界的》

1919年8月5日，山东军阀悍然枪杀了朱有深、朱树龄、马子云等3位回族爱国人士，制造了震惊全国的“济南血案”。周恩来主编的《天津学生联合会会报》，于1919年8月8日在《蓝色致哀》启事中写道：“本报为致哀马良所残害的回族朱有深、朱树龄、马子云先生，所以今天改印蓝色，一则致哀，一则表扬。”海宝明在《用蓝色向回族烈士致哀》（载2014年2月21日《中国民族报》第十一版）一文中更是进一步指出：“蓝色是回族人衷爱的颜色，是纯洁美好的象征，代表了回族人对自由、幸福的渴望。周恩来用蓝色表达对回族勇士的哀思和悼念，充分体现了一代伟人对回族群众的尊重、对回族烈士的崇敬。”

回回人用蓝色来表示真诚与洁净，以至于作为清真饭馆标识性颜色。细究起来，过去清真饭店门前高挑蓝色幌子作为标识，而清真挂牌的传统颜色也多是蓝色底儿。即在“清真回回”或“西域回回”字样的挂牌下面挂两根蓝色布条，有些人除了悬挂标牌外，甚至还在门前房檐下挂两根蓝色门帘。至今，我们尚可以在华北及东北等地，见到以蓝色的幌子作为标识的清真餐饮。

当我们走进回族风格的清真小吃街，一眼望去，是满满的回族风情、琳琅满目的回族清真美食。而不变的，依旧是熟悉的波斯蓝的色调，水磨石的地面一尘不染，各处都带着那种亲切的市井烟火气。