烘焙《香喷喷的爆米花》

妍妍

<p class="ql-block" style="text-align: justify;">米花机,笑哈哈,</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">小朋友们快让开,</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">当心米花来爆炸,</p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">轰隆一声爆米花。</p> <h1 style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">各种各样的美味佳肴、小吃零食🌯🍡🍭都是让人难以拒绝的,而对于孩子来说喜欢吃东西是他们的天性。在我们城市的各个角落都有出现过爆米花🍿,你有没有发现孩子们围在“哈立克”机器前久久不愿离去,不愿离去的原因是他们觉得这个机器很神奇:“小小的玉米粒怎么会变成爆米花的呢?”孩子们表现出了强烈的探索求知欲。</span></h1><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">带着浓浓的好奇心让我们一起走进香喷喷的爆米花的世界吧!</span></p><p class="ql-block" style="text-align: justify;">看一看,闻一闻,摸一摸,再咬一咬,我们都感受😇到了玉米粒和爆米花的不同呢!</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;"><span style="font-size: 18px;">讨论爆米花的口味之后,小朋友们知道了爆米花有不同味道。原味,巧克力味……浓郁的巧克力粉平均包裹在附满糖衣的爆米花上,每一口都感受到浓浓的巧克力香。香甜的草莓粉散发出阵阵的草莓香裹在爆米花上,爆米花的口味瞬间又变成了草莓味。还有想不到的口味芥末味,呛辣的芥末粉撒在香脆的爆米花上,看起来平淡无奇的外表,却让人充满惊喜。</span></p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">说到这里,小宝贝们都迫不及待的想吃香甜可口的爆米花了,那现在让我们一起亲手来制作属于自己的那一捧爆米花吧!</p> <p class="ql-block">先放玉米粒、油和糖</p> <p class="ql-block">见证奇迹的时刻到了…</p> <p class="ql-block">伴随着噼里啪啦的声音,孩子们看到玉米粒变身成爆米花蹦了出来开心极了!现场一片欢声雀跃!</p> <p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">自己炸的爆米花真是好吃,香甜酥脆,一点不粘牙。</span></p> <p class="ql-block">宝贝们品尝完香喷喷的爆米花,还不忘带一桶回家和家人分享,特别有爱哦!</p> <p class="ql-block" style="text-align: justify;">若是再抱着一桶爆米花边看着电影边吃,更是爽极了。</p> <p class="ql-block">科学认知:玉米粒的外面天生就有层薄膜包着,高温加热后,玉米内部的水分开始蒸发,体积急剧膨胀,而外部的薄膜却极力阻止其膨胀,结果就导致玉米内部的压力越来越大,最后薄膜实在包不住了就“啵”的一下爆开来了,玉米么当然就变成玉米花啦 ,这也就可以解释为什么只有玉米可以爆成玉米花,而普通的大米却需要用特殊的压力锅来爆(因为大米外面没有那层膜呀),干玉米不能爆的原因大家应该也清楚了吧。</p><p class="ql-block">高温加热使生玉米变熟了,有香味,生成了新物质,又是化学变化。</p>

爆米花

玉米粒

玉米

香喷喷

草莓

玉米花

巧克力

口味

薄膜

芥末