踏寻古韵——西安游（美食篇）

自由自在

旅程结束了，生活回归往日的平静，浏览“照骗”，每一张都是美丽的心情——无论当时、现在或将来，每一张都不舍得删掉。索性将它们镶入美篇里，臭美一下，你值得拥有！

这次旅行的目的地是十三朝古都——西安。我们的路线是：壶口瀑布、明城墙、永兴坊、西安碑林博物馆、回民街、乾陵、法门寺、华清宫、兵马俑、华山、陕西历史博物馆、大唐芙蓉园、大雁塔、大唐不夜城、西安博物院、小雁塔。

第一天，抵达后入住酒店，稍作休息，就开启西安市美食攻略:边逛边吃——从洒金桥一路吃到回民街，着实享受了一番西安美食。西安的菜品虽不属于八大菜系，但是以小吃众多而著称的西安美食更加接地气。肉夹馍、油泼面、羊肉泡馍，这些名字早已耳熟能详。西安的美食也跟这座城市一样：少了几分江南美食的灵秀，更多感受到的是西安的粗犷、大气。不论是羊肉泡馍还是油泼面，那一定是大碗的。西安人认为只有大碗才能吃出味道，吃出感觉。即便是同样的东西，换了小碗，那味道一定是不一样的。

来西安必吃的美食——羊肉泡馍！可以是店家用机器切馍，也可以自己掰馍哦，西安人吃泡馍即便是再饿也是自己掰，掰馍的原则是宁小勿大，掰成玉米粒大小即可，但是这也得看馍的发面程度，掰的大了不入味，掰的小了就真成“泡”馍了，好似一碗浆糊。我们尝试过机器切馍，也尝试过自己掰馍，最后感觉还是机器切的好吃，可能我们掰馍技术不够专业吧！

西红柿鸡蛋面

臊子面

这啥都能泡、啥都能夹的馍，还可以烤着吃，真是万能的馍^_^

那读作“biang biang ”面。

漂亮的桂花糕

新疆的馕

那是我的小呀小苹果~~~

晚上，我们来到了长安火锅城，大众点评评论很好的一家店，果然名不虚传，店内装修独具一格，菜品也很特别，口味清爽，最特别的一道菜要数“文房四宝”了。

吃了这文房四宝，文化水平瞬间提高了^_^

这是粉巷里的一家老字号店——春发生，司机大哥推荐的，也很不错哦！

吃吃喝喝中结束了第一天的行程。

回味无穷！