白切鸡钱锦溢 <p class="ql-block">1.准备1kg左右的鸡，葱姜白酒摸全身和肚子，摸好后塞入肚子里，大葱垫底。</p> <p class="ql-block">2.博世蒸箱96度蒸30分钟</p><p class="ql-block">（筷子能够轻易插进去，没血水流出即可）</p> <p class="ql-block">3.拿出来放入冰水，泡3分钟，切块即可</p>