时近年中，渭凤区域非油业绩骄人，由于近期的饮料销售高峰期以及近期非油促销政策，渭凤区域决定再加一把力，再添一把火，乘胜追击，通过开展区域值班经理便利店陈列优化培训来提升全体员工的非油陈列技巧，非油销售能力，实现非油销售新突破。本次培训邀请了分公司非油业务主干刘旻睿，他参加过多次集团公司、省公司组织的各类非油业务培训有着丰富的非油培训工作经验和扎实的理论知识。 一、结合油站实际情况，进行整体定位。以往非油培训地点集中在大站，本期非油培训选取了城乡小站，旨在丰富便利店陈列的适用性和特殊性。八鱼加油站地处八鱼镇属于城乡结合部，该站客户群30%为公安局镇政府等政府公务单位、30%为企业厂矿客户、40%为附近居民。刘旻锐先就便利店的整体设计理论与八鱼站的客户群和周边整体情况进行了介绍，对八鱼站便利店的整体定位做了说明。同时，要求前来参加培训的人员开动大脑，联系自己所在的加油站的实际情况进行整体布局和定位。大家按照刘旻睿的细心指导，联系自己的便利店的整体情况进行了定位，为了保证效果，刘旻睿要还邀请公园路站王丽芳分享了自己对公园路便利店整体规划和定位的要求，帮助大家现场提升整体定位。 二、旧模式里找误区，新模式里找思路。在培训开始前，刘旻睿让大家就八鱼站现有的陈列方式提出自己的意见和建议，大家发现八鱼站日用品的柜台占据了黄金柜台，纷纷建议最近是饮料销售旺季，应该在便利店黄金柜台前摆放促销饮料。通过现场提问，现场启发，现场优化的方式，让大家在原来的旧模式里找各自存在的误区，比如一年四季货柜陈列不便，不会随四季变换来调整陈列以适应整体氛围等等。通过现场培训大家发现了优化的过程中一些新启发、新思路，为自己的今后的便利店陈列优化提供了充足的知识和能力。 三、利用好店内视频播放系统，提升整体氛围营造。在完成便利店陈列后，刘旻睿还提醒大家，不要忽视便利店内的视频播放设备的利用。一个好的销售氛围不仅仅靠便利店陈列来提升视觉感受，还应该增加音频和视频丰富视觉和听觉等元素，给顾客提供可视、可听、可感全方位的体验。 本次培训历经了4个小时，大家在培训过程中认真做笔记，积极积累实战经验，努力提升个人非油技能，为区域非油销售鼓足后劲。（宝鸡分公司 李娟）