2021年7月27日，由中国烹饪协会主办的第三十届中国厨师节在京隆重召开，在25届世界奥林匹克烹饪大赛中国国家烹饪队表彰仪式环节中。金丰集团董事长宋子刚在中国烹饪协会会长傅龙成的带领下，向在25届世界奥林匹克烹饪大赛中，获得金奖的中国国家烹饪队队员颁发了奖金。 第25届IKA世界奥林匹克烹饪大赛于2020年2月19日在德国斯图加特落下帷幕，由中国烹饪协会与联合利华饮食策划共同组建的中国国家烹饪队赴德参赛，在一周的时间里，与来自世界70多个国家和地区的代表队伍进行了“国家厨房”和“主厨餐桌”等项目的角逐。在国内全民抗疫的非常时期中国国家烹饪队迎难而上，克服种种不可能的挑战，最终不负众望，在世界舞台大放异彩，获得 “现场果蔬雕刻”项目世界冠军暨金牌、“糖艺展示”项目世界冠军暨金牌、团体赛“国家厨房”项目一枚银牌、“主厨餐桌”项目一枚铜牌的优异成绩。 <p class="ql-block">为了激励中国国家烹饪队员在IKA奥林匹克世界烹饪大赛中斩获金牌，金丰集团董事长宋子刚，决定奖励获得金牌的中国国家烹饪队员，将双方公管账户中壹百万元年利息作为奖金，以实际行动支持中国烹饪协会的工作，彰显金丰集团立足服务中国各型企业、助力中华民族伟大复兴的愿景，为弘扬中华美食文化、传承神州美食精髓贡献力量。</p> <p class="ql-block">2019年5月28日下午，在“中国烹饪协会六届常务理事会第八次会议和六届理事会第五次会议”中，金丰集团董事长宋子刚向中国烹饪协会会长姜俊贤递交了一百万元的捐赠支票。由金丰出资一百万元，建立双方公管账户，将年利息作为此次大赛的奖金。</p><p class="ql-block">用金丰集团董事长宋子刚的话说，组建中国国家烹饪队挑战IKA 奥林匹克世界烹饪大赛，不仅开启了源远流长、博大进深的中华美食走向世界的窗口，也像金丰集团夺得2008年奥运服务商、2022年冬奥会服务商时的奥林匹克精神一样，中国国家烹饪队必将成功克服一系列挑战，为中西方饮食文化交流掀开新的一页。</p> 这是金丰集团对中国餐饮业的又一贡献，也是对博大精深的中国烹饪技艺、中华美食菜品走向世界舞台的一次激励。