贵州避暑客（五）

草原

大山人家

贵州避暑客（五）

大山人家

今天是来贵州避暑的第六天，入住的第二家客栈。在这闲着也是闲着，我想描描这老板娘一家。

入住之因：来贵州第一天的我们四处走走，看到一家超市旁竖着招牌“住宿”。我们随意进店门看看。一位正在吃玉米的中年妇女见有客人进来连忙起身招呼“吃玉米吃玉米”。我们几个顿感非常奇怪，面对一群陌生人，他竟这么热情招呼我们吃玉米，我们也毫不客气每人一个。当我们谈及到需要住宿时，她带着我们登上高楼。姐妹们感觉房子十分宽敞明亮，有了入住的想法。只是我们已经入住了。她连声说没关系，想住时就过来。老板娘听说我们特别喜欢吃玉米，连忙又煮了一锅让我们带着回去吃。所以在一家客栈入住两天后我们来到了这里，是她的热情大方吸引了我们。

老板娘，中等身材，汉族人，婆家是彝族人。没上过一天学，屋里屋外一把手。计算能力超强，每天一大清早起床，用货车装着自家种的蔬菜，自制豆腐干去寨子转卖，九点多回家种菜做饭。家里开着一个大超市，一个跟她一起生活了二十多年的婆婆守店。又瘦又黑又矮的老公就忙活制作豆腐干，每天加工百五六十斤（当地人买豆腐是一斤两斤地买）。加工剩下的豆腐渣刚好就喂猪，猪圈里关着五头猪，两头大的

快六百斤，三头小的也是三四百斤。

老板娘两个儿子， 入住的第一天，就安排她的儿子陪我们去看乌蒙大草原。妈妈嘴里不怎么听话的小儿子，吃完饭后自然收拾碗筷洗刷，早上给我们做早餐。这比我们那儿的同龄男孩不知勤快多少倍了。

　　入住的第二天，老板娘竟带着我们四个人回了她娘家——贵州大山里的普通人家。她说她有姐弟姊妹六个，她老大，一个弟弟，四个妹妹，有俩妹妹也是教书的，其他的都做生意。我们十分乐意地跟着老板娘来到了真正的大山深处。贵州在人们的心目中是贫穷的代名词。当老板娘开着豪车，载着我们行驶在沥青马路上时，我想，现在的贵州，已不是昔日的贵州了。虽然路上行人几乎没有，车辆也极少，但宽阔的柏油路，精致的栅栏已告诉我们她们走向富裕。二十多分钟的车程来到了一个花园式庭院，高大的楼房，宽敞的禾塘，干净整洁，路灯监控一应俱全。禾塘中央她们早已摆上了葵花籽，小凳子，老板娘父母弟妹们都笑盈盈地在欢迎我们的到来。尔后开饭时，上桌的全是大盆鱼大盆猪肉牛肉。原来今天还是她的一个大侄子十八岁生日，她弟和一个妹也回来了，加上我们，一大圆桌，热热闹闹的，看到了她们是勤劳，热情，温馨幸福的一大家子。

饭后老板娘及弟妹带我们在屋后的山路（也已是水泥路）转悠了会儿。免费的导游解说。我第一次看到核桃树，跟板栗树一样，也是结果—炸开（脱皮）—采摘（用竹竿把它弄下后再从地上捡起来。）第一次近距离看到那么小的松鼠在树上窜来窜去。感觉方圆五里就老板娘一家。原来是因为他们住的那地也还安全（不存在山体滑坡危险）父母身体硬朗（能自己放养一些牛羊猪狗），几个孩子都已成家立业，生活奔向了小康。如果不是这样，政府会有很多优惠政策，免费搬迁。所以在贵州，走入深山村寨，也没看到想象的贫穷落后的山民。

没上过一天学的女老板娘说：“好羡慕你们读了书呢！当时父亲认为女孩读书没用，帮他在家放牛放羊算了。”可老板娘心算能力超强，语言表达能力一级棒，天性勤劳，聪明，思想有高度，生意有远见，做事有格局，顶起家的一片蓝天，年收入过百万。

老板娘（穿蓝色花花衣的）陪我们散步。

彝族风俗：

家用的是清一色的矮板凳，吃饭也是用围着矮桌子。

所有菜都是原汁原味，没有作料，你想加辣的味精什么的需自己另备的作料碗里粘。比如南瓜和豆角一起用水清煮，既没油也没盐味。腊猪脚也是清饨。

　　自家养猪自家吃，五六百斤一头，过年宰了，大腿大腿的保存（先在表皮抹上盐，封闭保存一段时间，然后凉着，上面全长上红霉绿霉，能存放两三年也不会坏）从年头吃到年尾。

山里人，如山风，清新，清凉，纯朴，真诚，大度，热情，爽快！贵州人，为你点赞！