<p class="ql-block">这是云南人都离不开的配料！</p> <p class="ql-block">螺丝辣！</p><p class="ql-block">这是烹饪云南野生菌的一个重要配料。</p> <p class="ql-block">本文的歌曲是一首提醒云南人吃野生菌要注意安全的歌曲！</p><p class="ql-block">红伞伞，白杆杆，吃完一起躺板板。</p><p class="ql-block">躺板板睡棺棺，然后一起埋山山。</p><p class="ql-block">埋山山哭喊喊，全村都来吃饭饭。</p><p class="ql-block">吃饭饭有伞伞，全村一起躺板板。</p><p class="ql-block">躺板板，埋山山，大家一起风干干。</p><p class="ql-block">风干干，白杆杆，身上一起长伞伞。</p> <p class="ql-block">正文准备开始！</p><p class="ql-block">这就是生长野生菌的地方。</p> <p class="ql-block">每年的六月到十月，云南到了充沛的雨季，在高峻逶迤的山脉中，绿树成荫的森林里孕育着不计其数的瑰宝，疯长乱蹿的菌子就是云南季节限定的宝贝。</p> <p class="ql-block">红菌</p> <p class="ql-block">云南人民对野生菌的热爱，是明明白白刻在骨子里的。所以，为了尝一口这人间美味，大多数云南人选择以身犯险，拿命试毒。这样的吃货，是不是已经很疯狂。</p> <p class="ql-block">松茸</p> <p class="ql-block">牛肝菌</p> <p class="ql-block">鸡棕菌</p> <p class="ql-block">竹荪</p> <p class="ql-block">鸡油菌</p> <p class="ql-block">青头菌</p> <p class="ql-block">鸡棕菌</p> <p class="ql-block">松茸</p> <p class="ql-block">松茸</p> <p class="ql-block">干巴菌</p> <p class="ql-block">这就是云南最美味的食物，藏在深山老林中的一种神秘食材——菌子。</p><p class="ql-block">（注：云南有几十种可食用菌，本文作者只拍了一小部分我们常吃的菌类）</p>