骑行宁夏（二）：骑在黄土高坡，遇见七彩盐湖

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2021年07月25日星期日晴

平陆县—运城市

　　昨天下午从三门峡跨过黄河大桥到达平陆县，平陆是山西省运城市的一个县，山西的南大门。今天继续一路向西，计划从山西平陆县骑行到河津市，全程约130公里。昨晚住宿平陆宾馆，标间96元送早餐券，真的好便宜。平陆，一坐物价不高的亲民县城，生活在这里的人们应该很幸福。

　　平陆宾馆一楼餐厅用过自助餐，八点半出发。离开县城不久，路边听到欢快鼓声，寻声而去，发现一家窑洞院子里，一群人在排练节目，载歌载舞，窑洞土房，演绎黄土高坡风情。

　　趁着看村民排练节目的当儿，我们三个走进了当地民居，近距离好好地参观了一次只在影视中见到过的窑洞。旅行的收获之一，就是能把文学影视剧中看到的东西变为眼前的现实。

　　前半程路基本是上坡路，对于已经很久没有远骑的我们来说是一个挑战，公路两边一直有转动着的风力发电机，有风骑行就凉快。爬完一个陡坡上得山顶，经过一处峡谷，探眼往下望，深不见底。小伙伴遇见不恐高，爬上一个临着悬崖的山包，尽观峡谷壮观。壮着胆子往下看，峡谷底下种着庄稼，还有一片片白杨林。

　　快到晌午，经过一家果脯蜜饯厂。看到红彤彤的桃🍑，一致同意买几颗桃吃。老板说都是收购加工做果脯的，桃没熟透，要的话自己去挑几个吃，要啥钱。一路上遇到的山西人民都很亲切，对我们都很热情。三个人每人挑了两个有大又红的桃，洗洗了吃着。老板的女儿，应该是大学生在家休假，她甚至帮我们找塑料袋装一些路上吃。几年来骑行走了很多地方，都能遇上一些乐于帮助他人的好心人。社会主义核心价值观已经深入人心，人人践行，行走在祖国大地，倍感踏实安全。

　　正值桃子成熟的季节，道路两旁很多果脯蜜饯加工厂，农户开着拖拉机。往果库送摘下来的鲜桃。这些未完全成熟的桃经过腌制、蒸熟、人工去核、切片、晾干，再经过后续的各种工序制作成精美包装的果脯销往各地。小伙伴遇见看到果脯的加工现场，觉得很不卫生，说再也不买蜜饯吃了。

　　在路上休息时，一个骑着助力踏板车的瘦小男子朝我们骑过来，自我介绍说是从云南丽江骑着小毛驴经山西、内蒙去东北。这么远的旅途，居然看不到行李，也没戴头盔，只有两瓶水和一个手机一个充电宝一副耳机，有点怀疑他是否真的在骑行。但从交谈中得知，他也是一个骑行爱好者，喜欢摩旅，家中有多辆摩旅机车，妻子是越南人，十七岁就和他结婚生子。聊过之后他先行前去，却在前面一个小卖部前把我们拦下不让走，走进店里给我们仨每人买了一瓶饮料 ，虽然我们并不是很需要。不管是否真的在骑行，天下骑友一家亲是真的，他买饮料也是真心的，一路上好人还是很多！

　　骑骑停停，行行摄摄，不错过任何一次惊喜与好奇，所以耽误了时间，吃午饭时，才骑三十多公里。不过不管，一致同意，今天骑到哪是哪，于是没有了赶路的紧迫，尽情敢受路上的风土人情，感受一样的西北风情。

　　午餐在一家叫万常青的羊肉馆吃的羊排、一大碗羊杂碎汤、一大碗甜汤和满满一盘凉拌马齿苋，还有当地的主食饼子和生大蒜。一直很排斥的羊肉，在这里真正成了美味，没有一丁点的羊膻味。店家一直在谦虚地询问吃不吃得习惯，还要什么。一顿吃下来才花了一百出头，真的很便宜很便宜。这几天吃饭，店家都会泡水一壶淡黄的茶水，一问原来是栀子茶。

　　吃过午饭，赖在羊肉馆打盹儿午休，老板说随便什么时候走都没关系。于是喝着茶，聊着天，打着盹儿，蹭着空调电扇，休息了一会，躲避了中午热辣辣的骄阳，直到四点多才懒洋洋的继续往前骑。

　　这次的骑行，改变原来尽管往前赶路的模式，不再赶路，看美景，吃美食，休闲骑，今天的目的地是三十里开外的运城市区。路遇路牌：解州，解字在这地名读hai，又长知识了。下午五点多，终于到了运城市区。

　　到了运城，入住尚客优酒店，酒店下面是夜市一条街。等我们仨洗洗刷刷完了后已是晚上十天多了，夜市人来人往，热闹非凡，吃喝玩乐，一应俱全。我们要了份解氏凉粉炒馍另加每人一大碗小米粥，晚饭夜宵一起搞定。

　　吃完夜宵逛夜市才知道，运城因“盐运之城”而得名，是三国蜀汉名将关羽的故乡。这次骑行路线，本不住宿运城，所以对运城并没有作过深的功课。运城有飞机场，有大学，更有悠久的历史文化，名胜古迹星罗棋布，是中华民族的主要发祥地之一，有人总结道：三千年王朝看西安，五千年文明看运城。

　　盐湖是山西运城的一个地标，当地政府正在打造的盐湖风景区，吃喝游玩一条龙，已经落成建好，只等各地游客前去观光旅游。一组由小伙伴人精拍摄的盐湖照片很漂亮很惊艳。

　　今天，骑行在黄土高坡，看窑洞、峡谷、风车、杨树；宿关公故里，有夜市、美食、盐湖、鼓楼……（2021年07月25日）