芙蓉湖里釆藕忙

梅子黄时雨(出众传媒)

<p class="ql-block">  因水而秀、因水而盛的横山桥芙蓉,江南水乡,水道阡陌,满池荷风,赢得了“十万八千芙蓉圩”的美称。东周村便位于芙蓉,每年六月中旬,千亩荷田花香四溢,碧波荡漾。挖藕季也是从每年这个时候开始的,直到次年2月,因为莲藕生长只需要两个月,长成熟了就不长了,你采或不采它都会安静地在淤泥中“熟睡”。</p><p class="ql-block"> 每天凌晨挖藕人便身着一身皮衣皮裤,双腿浸在半米多深的荷塘里,一步步踩着淤泥,熟练地将泥里的藕拔节出来,因为水塘水质好,出产的藕显得尤为鲜嫩,口感微甜。挖藕是个技术活,动作利索的挖藕人,一天最多可以赚五六百块钱。他们凭借多年挖藕的经验来寻找莲藕,首先要找到粗壮的荷管,再摸索荷管走向来确定藕的具体位置,然后手顺着藕头往下摸到藕尾才能连根拔起,稍有不慎就会断藕,如果灌进了淤泥,就卖不出好价钱了。</p><p class="ql-block"> 对于藕工而言,从没有“接天莲叶无穷碧”的浪漫,也没有“兴尽晚回舟,误入藕花深处”的诗意,有的只是挖藕 挖藕 惊起一滩白鹭……</p> <p class="ql-block">无论日晒雨淋,挖藕人都只能坚持工作</p> <p class="ql-block">挖出来的藕要先把没用的藕径去掉</p> <p class="ql-block">把挖出来的藕运向岸边</p> <p class="ql-block">用水清洗</p> <p class="ql-block">藕田老板和收货的在岸边张望等待</p> <p class="ql-block">挑选藕的好坏</p> <p class="ql-block">称重记账</p> <p class="ql-block">装车</p> <p class="ql-block">在污泥和炎热中工作了一天的藕工终于可以在清凉的河水中享受一下了</p> <p class="ql-block">劳累了一天的藕工们在休息棚里喝茶聊天</p>