新疆之察布查尔县游（2021、7.23——24日）

紫罗兰

察布查尔锡伯自治县，是全国唯一的以锡伯族为主体的多民族聚居的自治县，位于新疆西部，伊犁河谷盆地伊犁河南岸和中天山西端。 “察布查尔”锡伯语为“粮仓”之意，这里种植了大量的优质稻米 非常具有特色的民族建筑 每家每户院落里都种了葡萄，搭了葡萄架，既能吃，又美观，还遮阴，一举三得 人造沙漠，我们跟着青海一个越野车队去的 越野车队，一共9辆 既然来了，就拍个照留影一下，表示我到此一游了 这是一个红酒厂 昨天发朋友圈让大家猜这是什么，有六个人猜是秋葵。 其实是毛曼陀罗，而且还有毒。百度查的，不知道对不对 大白菜，跟内地的不一样吧 辣椒 甜萝卜，用来熬白糖的 海棠 酒厂外面的葡萄园 我儿子像不像是在给葡萄代言 还没有到成熟的季节，偷偷摘了两个最红的尝了一下，还有点酸 为了欢迎我们的到来，厂长买了一只羊，当地人叫羊牙子，就是还没有结婚的小羊的意思。在新疆，只有最尊贵的客人来了，才会宰羊款待。客人越大块吃肉，大口喝酒，他们就会越高兴。 帅哥烤的羊肉串，肉质鲜嫩，细腻，非常好吃 手抓羊肉 这家红酒厂老板夫妻都是河南人，到新疆已经有十多年了。他们家酿的红酒非常好喝。走时我都想买上一箱带走了。 到古城一游 关羽 想不想吃一口 当年，关羽是不是就是靠着这个天下第一囊跟天下第一弓，过五关斩六将的 伊昭公路，是古代丝绸之路“弓月道”的其中一段，是一条横穿南北疆的特色公路。其道路险峻异常，行走其间仿佛穿行在白云之上，公路傍河而建，路边是缓缓的绿色的山坡。走着走着偶尔可以看到牧民在平坦的河滩边搭帐篷，还有游客在牧民家露营。马儿低着头畅快地饮着溪边水，一切都是那样的祥和、安静。 自驾游的朋友一定要注意，伊昭公路要区间测速，跑完整条公路是有时间限制的，一路上都有交警随时测速，如果超速了，就会让你在路边停三个小时。真应了那句老话“欲速则不达”。 不只是伊昭公路有区间测速，在新疆全域的很多地方都有区间测速，所以自驾游的朋友一定要时刻注意。 到特克斯县已经是晚上快11点了，在订住宿时没有注意地点，一导航才发现离县城居然还有30多公里。经过商量，决定去民宿那里吃饭。 一家回族人开的民宿。电话点餐时，我们第一个问的是“有米饭吗”？听到老板说有时，我们乐坏了。新疆人主食馒头，面条，囊，包子……一系列跟面粉有关的食物。到新疆这些天，就只是到乌鲁木齐第一天晚上吃了一次米饭，其余吃的全是面食。实在是怀念。 新疆人喜欢大块吃肉，不喜欢吃蔬菜。因此餐馆里蔬菜非常少，幸好民宿里老板种了蔬菜，我们一连点了好几个。 晚上温度非常低，穿上毛衣依然觉得冷，就是帮忙开车的特种兵小陈也冷的受不了，主动要求喝点白酒。 我们今晚的住宿，具有哈萨克斯族特色的房间 我们晚餐的蒙古包。 晚上吃的菜全是老板自己种的，非常生态。 老板人非常好，因为我们到的时候已经是晚上快12点了，肚子都饿了。端上来的菜很快被我们吃的见了底。我再去点菜的时候，跟老板说她家菜份量太少了，老板说，平时点的菜客人吃不完，倒掉了非常可惜，她见我们五个人，点的菜有点多，就把份量减少了。问我们还想吃什么，免费给我们做。 第二天早起，出去逛了一圈。看到邻居正在挤牛奶，五块钱一公升，我们买了两公升，叫老板帮忙煮开，没有兑水的纯牛奶好喝极了。 牛奶太好喝，我一共喝了三碗，悲催的事情发生了——我拉肚子了。这时我才知道，新鲜的牛奶，一次不能喝太多，会喝坏肚子的。但是放了一夜或者两夜以后就没有问题了。 哈萨克族人非常朴实，非常好客。我提出跟她们合影一张后，女主人主动送了一个奶疙瘩给我。这个奶疙瘩营养非常丰富，但是要一点一点的咬，嘎嘣脆嘎嘣脆的，如果大口大口吃，会感觉腻。 牛粪燃料 老板娘说，他们这个村子里除了他们是回族，还有一家护林员是汉族而外，其余都是哈萨克族。 早饭后，我们去了科桑溶洞森林公园，园地处新疆历史文化名城"八卦城"--特克斯县境内，位于县城西南38公里处，现在还没有开发完，因此现在免票。 这是一家哈萨克族人的马场，他们家养了300多匹马 这是一匹纯种汗血宝马 这是汗血宝马种母马，价值100多万 这是从阿拉伯进口的宝马，价值140，150万 车在山路上一路蜿蜒，不时能看到跑到公路上来的牛羊，对于我们这些不速之客，它们抱以不温不火的态度，无论你的喇叭声有多响，它们依然稳如泰山，不疾不徐。 到科桑溶洞要上1300多个台阶，溶洞已探明部分近3公里长，宽窄不同，最宽处有18米，窄处仅容人匍匐通过。洞内有大量的月奶石沉积，洞的顶部，墙壁底部生长着一块块美丽的石钟乳、石笋、石蘑菇、色彩以乳白、奶油黄为主，以绿色、黑色为辅，绚丽多彩、千姿百态、美妙绝伦，洞内各种五颜六色光怪陆离的奇妙景致堪称"梦幻世界"。这些都是度娘告诉我的。一个维吾尔族小姑娘告诉我，洞里黑漆漆的，要打开手机手电筒才能看的稍微清楚一点。我们一听，都放弃了想上去看一看的想法。 花海喀拉峻 我们运气不错，碰到花海今晚9：30有民族表演，我们去城里吃了晚饭去看了表演。维吾尔族，哈萨克族，乌孜别克族，白俄罗斯族，蒙古族的姑娘、小伙为我们呈现了一场精彩纷呈的民族表演。表演中场，表演人员，现场公众围着火堆跳起来热情的舞蹈，我也加入了舞蹈队伍。 吃晚饭之前，我们去看了八卦城。特克斯县因八卦布局而闻名。八卦城由此成为一座没有红绿灯的城市。该城始建于1937年，由当时的伊犁屯垦使兼警备司令邱宗浚亲自查勘设计。 特克斯八卦城根据《周易》八卦"后天图"方位设计建成，城中心向外辐射"乾"、"兑"、"离"、"震"、"巽"、"坎"、"艮"、"坤"八条大街，由从内向外四条环路联通。 这座体现易经文化内涵和八卦奇特奥秘思想的城镇，以中心八卦文化广场为太极"阴阳"两仪，按八卦方位以相等距离、相同角度如射线般向外伸出八条主街，每条主街长1200米，每隔360米左右设一条连接八条主街的环路，由中心向外依次共有四条环路，其中一环八条街、二环十六条街、三环三十二条街、四环六十四条街。这些街道按八卦方位形成了六十四卦，充分地反映了64卦386爻的易经数理。为不让人们迷路，各街道都设置了方位说明牌。中心30米高"观景塔"可饱览。 晚会散场已经快12点了，回到宾馆洗洗赶紧睡觉，前面几天都是凌晨2点左右才睡，今晚终于可以早点休息了。