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230G低筋面粉
150G黄油
80～100G糖粉
一个鸡蛋
蓝莓若干
集齐这五样材料就可以做蓝莓曲奇饼了…
蓝莓可以换成蔓越梅等各种梅梅😆😆😆
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清理蓝莓的杂质，稍微切一下。 利用室温软化黄油，加入糖粉。 用稍微硬一点的刮刀按压会拌匀得更快。 加入一个鸡蛋（鸡蛋最好在碗里拌匀后再加入）接着拌匀。拌至图样… 加入过筛后的低筋面粉… 没和面前，蓝莓也加进去… 拌匀至图样… 倒进容器，然后放入冰箱冷冻一小时… 夏天天气热要注意黄油融化很快，如果粘手了马上放回冰箱冷冻就好… 上下火180度，放中层，烤15分钟。 出锅放凉… 入口即化的感觉太爽啦… …▲享用吧…
- Enjoy！ -