朝阳幼儿园大二班暑期西餐派对——吃牛排——享西餐美味，学西餐礼仪

意如

牛排是一种西方饮食文化中才会出现的食品，随着世界各国的交流越来越多，我们国家也有着许多的西餐厅。牛排就是西餐代表性食物了，不同于中国的餐饮习惯，西方人的牛排按照口味分七成熟，八成熟等等。 今年我园举行暑期派对——享西餐美味，学西餐礼仪，带给宝贝们一个与众不同的暑期！精心的布置让孩子在用餐过程中体验到视觉的享受，增强用餐体验。 首先一起了解西餐文化开始前先给小朋友宣导西餐礼仪就座时，身体要端正，手肘不要放在桌面上，不可跷足，与餐桌的距离以便于使用餐具为佳。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。 切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。 使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀 盛装出席 为了更好的享受美食，我们准备了丰富的果蔬，美味的牛排，精美的摆盘，营造舒服的环境，制作味美的食物让孩子们体验味蕾盛宴。 在这次西餐盛宴上，厨房阿姨和老师们非常的给力。细心的准备着清爽可口的果蔬，耐心的烹饪着质地韧嫩，咬劲十足的牛排，精美的摆盘。看哪洋溢着幸福笑容的脸，深深的感受到了他们这可是小朋友的最爱啊!色、香、味俱全，就连老师也被这大餐诱惑的食欲感十足。 ✨✨可以开动啦！✨✨ 西餐拥有较多与中餐不同的规矩和礼仪要求，可以培养宝贝们的秩序感和耐心，以及细嚼慢咽的良好进餐习惯；同时安静有素养的进餐是重要的，从中能感受到吃西餐的雅致与快乐哟！ 唯美食不可辜负啊，我们正快乐地享受着美味佳肴。 哈哈哈！看来，我们的宝贝都属于豪迈风。 牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力,对生长发育很有益哦。各国对牛肉的态度、风俗不同，所以牛肉的食用方法也不同。美国食用牛排的方式粗犷且豪迈，不拘小节。而英国人则习惯于将大块的牛排叉起来。 牛排太美味了，看👀我们光盘啦！ 《今天我当家之走进菜场》 为了让幼儿进一步了解社会，体验劳动成果来之不易，认识菜市场、超市各类物品的种类、购买流程等常识性知识，配合主题活动的深入开展。 2021年7月20日上午9：00我园的孩子们在老师的带领下，走进菜市场开展一次实践活动。 当孩子们面对绿油油的青菜，细长的芹菜，形状各异的土豆，圆溜溜的鸡蛋。他们有的伸出小手摸一摸，鼻子闻一闻，好开心哒！ 看着自己买到的一袋物品，满满的成就感，自豪感表露在他们的脸上。 这次生活实践是一次真正的社会体验，充分学习的机会，在活动中孩子们有关的知识获得了增长、提高了语言交流、交往能力的发展，真正体会到了成功的快乐。