手工凉皮新做法

☀冬日暖阳☀

首先，取正宗海南南瓜削皮洗净切片，上锅蒸熟，用勺子轻轻按压成泥。凉凉后加入豌豆粉，食用盐，小麦粉适量，加水，一个方向搅拌成糊状。

搅拌成糊状，稀稠程度，看勺子可以挂面糊即可。水开上锅蒸，起大泡转小火，1-2分钟取出。

已经闻到香味了。颜色诱人！像这样多做几张。

接下来再蒸几张白色凉皮，和面，准备上锅蒸。

已经起大泡啦，转小火，再蒸一会儿。

配上灵魂料汁，可以开吃啦。